Як відмити жир і нагар зі сковорідки - простий лайфхак, який працює завжди

Спочатку посуд потрібно охолодити, щоб уникнути пошкоджень від перепаду температур. Після цього сковорідку рекомендують залити водою з додаванням оцту та лимонного соку — кислота поступово розм’якшує нагар і залишки жиру.

У разі сильних забруднень розчин можна довести до кипіння і залишити на кілька годин для кращого ефекту. Додатково дозволяється додати трохи мийного засобу, щоб прискорити очищення.

Після замочування залишки нагару легко знімаються м’якою губкою або щіткою без зайвих зусиль.

Водночас важливо враховувати тип покриття. Антипригарні та керамічні сковорідки не варто піддавати тривалому кип’ятінню або використовувати абразивні засоби, щоб не пошкодити поверхню.

Фахівці радять також дотримуватися простих правил під час готування: використовувати достатню кількість олії, не перегрівати посуд і правильно підбирати сковорідку під конкретні страви.