Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Вершкове масло - невід'ємний продукт при приготуванні випічки, а також його часто додають у каші та супи замість олії. Ще його найчастіше використовують для бутербродів. Дуже важливо знати, що не завжди можна купити якісний та безпечний продукт у магазині, і дуже важливо вміти правильно перевірити його в домашніх умовах, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz ділиться 3 ефективними способами перевірки вершкового масла у домашніх умовах на натуральність.
За допомогою окропу
Покладіть шматочок масла у гарячу воду. Справжнє, якісне масло дасть воді молочний відтінок і головне – на поверхні буде плівка молочного кольору. Якщо масло не якісне, ви помітите на поверхні і стінках склянки шар жиру і відчуєте неприємний запах.
Розпечена сковорода
Шматок масла киньте на розігріту сковороду, якісний продукт даватиме дуже приємний аромат і почне пінитися. Якщо масло почне розтікатися і пригоряти, в ньому точно є небезпечне пальмове масло.
Заморозьте вершкове масло
Натуральне заморожене масло буде важко порізати, воно буде кришитися. А ось масло-маргарин навіть у замороженому вигляді легко різатиметься
Білий хліб виготовляється з рафінованого борошна і має високий глікемічний індекс, що швидко підвищує рівень цукру в крові, а потім різко його знижує, передають Патріоти України. Основні ризики для здоров’я при надмірному споживанні білого хліба:. Чому...
В ідеальному світі цукор завжди був би білим, розсипчастим і… без калорій. На жаль, у реальності він не лише додає калорій, а ще й має неприємну властивість - з часом злипатися в тверді грудки. Це виглядає неохайно і значно ускладнює приготування напої...
