Як вибрати якісну полуницю без "хімії" - головні секрети

Смачна, ароматна, соковита та солодка ягода - відмінний інгредієнт для десерту та велечезне джерело вітамінів, передають Патріоти України.

Але не вся полуниця на прилавку така корисна. Дачники, які вирощують ягоди, не сумніваються у своєму урожаї, а ось ті, хто змушений купувати ягоди, бояться купити неякісний продукт.

Як вибрати полуницю

Перевагу віддають сухій ягоді однорідного кольору без ознак гниття. Крім того, звертають увагу на ще 3 нюанси.

1. Чим яскравіше полуниця, то більше в ній вітамінів. У темних ягодах міститься пігмент антоціан, який має протизапальний ефект і бореться зі старінням організму.

Неприродно яскраві та «блискучі» плоди експерти не радять купувати. Є ймовірність, що вони містять хімікати.

2. Аромат – один із найкращих та простих варіантів знайти якісний продукт. Натуральні ягоди пахнуть так, що відчувається на пристойній відстані. У такої полуниці стійкий та приємний запах.

3. Плодоніжка у якісної ягоди зелена. Але якщо на ній є біла смужка, значить полуницю обробляли пестицидами.

Цікавий факт: якщо між м’якоттю та листям є відстань – полуниця солодка, а якщо листя щільно прилягає до ягоди – з кислинкою.

Ви будете здивовані! ТОП-5 домашніх речей, брудніших за сидіння унітаза

вівторок, 3 червень 2025, 23:10

Лікар швидкої допомоги з Каліфорнії Джо Віттінгтон шокував Мережу, розкривши список повсякденних предметів у домі, на яких мешкає в рази більше бактерій, ніж на сидінні унітаза. Це змусило тисячі людей задуматися. Про це пише Mail Online, передають Пат...

Не зможете схуднути! Продукти, які провокують швидкий набір ваги

вівторок, 3 червень 2025, 18:30

Ось перелік продуктів, які сприяють швидкому набору ваги, якщо їх вживати часто або у великих кількостях. Причина — висока калорійність, вміст цукру, жиру або здатність викликати переїдання, передають Патріоти України. Не обов'язково повністю відмовлят...