Як визначити свіжість яєць у магазині - хитрощі, про які слід знати кожному

Яйця - смачний, корисний, а тому й популярний продукт, за допомогою якого можна приготувати різноманітні страви. Але треба стежити, щоб товар був якісним, інакше є ризик отримати отруєння чи інші проблеми зі здоров’ям, передають Патріоти України.

Експерти у матеріалі Styler поділилися кількома хитрощами, які допоможуть визначити свіжість яєць, не відходячи від прилавка магазину. Просто потрібно уважно оглянути продукт.

Як перевірити свіжість яєць

Перевірте шкаралупу

Якщо яйце свіже, то в нього буде злегка шорстка поверхня, якщо вона гладка і блискуча, то це говорить про те, що продукт залежався на полиці. Перевіряйте також, чи немає на шкаралупі дивних плям і наскільки вона тверда. Якщо шкаралупа легко продавлюється, яйце зіпсоване.

Потрясіть яйце

Струсіть яйце, якщо ви не почули сторонніх звуків, то можете сміливо купувати продукт — він свіжий. А ось легке хлюпання є ознакою зіпсованості товару.

Огляньте яйця при гарному освітленні

Якщо є можливість, варто піднести яйце до джерела яскравого світла і уважно оглянути його шкаралупу, на ній не повинно бути ніяких темних плям. В іншому випадку купувати продукт точно не варто.

А ви це знали? Чому вранці не слід пити апельсиновий сік

неділя, 26 квітень 2026, 12:42

Дотримуючись принципів здорового харчування, нам слід звертати увагу не лише на те, що опиняється на наших тарілках та у чашках. Не менш важливим є час, коли ми вживаємо певні продукти. Навіть найкорисніші інгредієнти можуть бути шкідливими для організ...

Не пропустіть! ТОП-7 ранніх симптомів меланоми, які не відбиваються на шкірі

неділя, 26 квітень 2026, 12:13

На жаль, рак шкіри проявляється не тільки в родимках. У більшості випадків рак шкіри можна визначити, просто перевіривши родимки і родимі плями на шкірі, передають Патріоти України. Але нерідкі випадки, коли ранні симптоми хвороби ніяк не відбиваються ...