Як визначити свіжість яєць у магазині - хитрощі, про які слід знати кожному

Яйця - смачний, корисний, а тому й популярний продукт, за допомогою якого можна приготувати різноманітні страви. Але треба стежити, щоб товар був якісним, інакше є ризик отримати отруєння чи інші проблеми зі здоров’ям, передають Патріоти України.

Експерти у матеріалі Styler поділилися кількома хитрощами, які допоможуть визначити свіжість яєць, не відходячи від прилавка магазину. Просто потрібно уважно оглянути продукт.

Як перевірити свіжість яєць

Перевірте шкаралупу

Якщо яйце свіже, то в нього буде злегка шорстка поверхня, якщо вона гладка і блискуча, то це говорить про те, що продукт залежався на полиці. Перевіряйте також, чи немає на шкаралупі дивних плям і наскільки вона тверда. Якщо шкаралупа легко продавлюється, яйце зіпсоване.

Потрясіть яйце

Струсіть яйце, якщо ви не почули сторонніх звуків, то можете сміливо купувати продукт — він свіжий. А ось легке хлюпання є ознакою зіпсованості товару.

Огляньте яйця при гарному освітленні

Якщо є можливість, варто піднести яйце до джерела яскравого світла і уважно оглянути його шкаралупу, на ній не повинно бути ніяких темних плям. В іншому випадку купувати продукт точно не варто.

Як зберегти банани свіжими - секрети, щоб шкірка не потемніла

четвер, 8 січень 2026, 11:15

Банани - популярний фрукт, але часто їх шкірка швидко темніє, а плоди потрапляють у сміття замість тарілки. Щоб відтермінувати почорніння, варто дотримуватися кількох простих правил, передають Патріоти України. Перш за все, вибирайте банани світло-жовт...

Варто знати! Популярна олія може сприяти набору ваги

четвер, 8 січень 2026, 10:42

Соєва олія, широко використана в кулінарії та оброблених продуктах, може призводити до збільшення ваги при надмірному споживанні, передають Патріоти України. Що показало дослідження:. Висновок: Соєва олія сама по собі не шкідлива, але надмірне спожива...