
Шведський персональний тренер і дієтолог Магнус Лігдбек, відомий співпрацею з голлівудськими зірками, пропонує унікальний підхід до здорового харчування - систему 17/20. Цей метод дозволяє підтримувати форму без підрахунку калорій і суворих обмежень, передають Патріоти України.
Що таке правило 17/20?
Протягом чотирьох днів ви їсте 20 разів: 17 прийомів мають бути корисними і поживними, а три — дозволеними для улюблених, але менш корисних страв. Це дає змогу не відмовлятися від пасти, десертів або вечорів із друзями.
Лігдбек наголошує, що здорове харчування — це баланс: білки, корисні жири, повільні вуглеводи і багато овочів. Для порцій він радить використовувати «метод пригорщі» — порції білка, вуглеводів і жирів розміром з кулак, а овочів — дві пригорщі.
Тренер не підтримує ідею суворих заборон і підрахунку калорій для більшості людей. Він вважає, що важливо насолоджуватися їжею без почуття провини. Якщо часом ви з’їсте більше нездорової їжі, це не катастрофа — головне, що більшість прийомів їжі залишаються корисними.
Підхід Лігдбека допомагає не тільки підтримувати вагу, а й формувати здорові харчові звички на довгий термін.
Смачний домашній бульйон - це класика будь-якого столу. Хоча приготування здається простим, ідеальний бульйон вимагає уваги та правильного підбору інгредієнтів, передають Патріоти України. Основні правила:. Три способи приготування:. Бульйон можна пода...
Картопля - корисний і універсальний продукт, але що робити, якщо вона проросла? Дієтологи пояснюють, що не кожен паросток робить картоплю небезпечною, передають Патріоти України. Основні правила:. Накопичення шкідливих сполук найбільше біля паростків, ...