Як замаринувати м’ясо на шашлики: ТОП-2 доступних маринади

Зробіть м’ясо дійсно фантастично смачним. Шашлики будуть смачними, якщо замаринувати їх з томатною пастою або зі сметаною. Як це краще зробити, читайте далі. Рецепти прості та доступні, передають Патріоти України.

Маринад з томатною пастою

Приготувати такий можна з наступних продуктів:

  • томатна паста — 100 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • спеції.

Цибулю та часник наріжте та сипите до підготовленого м’яса. Полийте все томатною пастою, додайте сіль, перець, спеції для м’яса чи шашликів. Перемішайте та залиште маринуватися на 1-2 години. Маринад розрахований на 1 кг м’яса.

Маринад зі сметаною

Вам потрібні такі продукти:

  • сметана — 120 г;
  • часник — 2 зубчики;
  • цибуля — 1 шт.;
  • кінза — кілька гілочок;
  • чорний мелений перець;
  • сіль.

Часник, кінзу та цибулю подрібніть. Висипте до м’яса разом з сіллю, перцем та сметаною. Нехай трохи промаринується, а потім на шампури та на вугілля. Смачного!

Ви могли це не знати! ТОП-5 продуктів, які не можна їсти з яйцями

понеділок, 20 квітень 2026, 12:30

Більшість людей звикли починати ранок з вівсянки або чашки гарячої кави, проте яйця залишаються одним із найпопулярніших варіантів сніданку серед українців. Вони поживні, швидко готуються та добре насичують. Водночас дієтологи наголошують: не всі харчо...

Лише спробуйте! Цей чай з двома незвичайними добавками дарує заряд енергії та допомагає худнути

понеділок, 20 квітень 2026, 11:38

Користь для здоров'я від чаю включає покращену концентрацію, високий вміст антиоксидантів та сприятливий вплив на травлення. Тибетський чай також стимулює схуднення та прискорює метаболізм. Основою напою є червоний чай, до якого додаються два, здавалос...