Як замаринувати м’ясо на шашлики: ТОП-2 доступних маринади

неділя, 16 червень 2024, 9:13

Зробіть м’ясо дійсно фантастично смачним. Шашлики будуть смачними, якщо замаринувати їх з томатною пастою або зі сметаною. Як це краще зробити, читайте далі. Рецепти прості та доступні, передають Патріоти України.

Маринад з томатною пастою

Приготувати такий можна з наступних продуктів:

  • томатна паста — 100 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • спеції.

Цибулю та часник наріжте та сипите до підготовленого м’яса. Полийте все томатною пастою, додайте сіль, перець, спеції для м’яса чи шашликів. Перемішайте та залиште маринуватися на 1-2 години. Маринад розрахований на 1 кг м’яса.

Маринад зі сметаною

Вам потрібні такі продукти:

  • сметана — 120 г;
  • часник — 2 зубчики;
  • цибуля — 1 шт.;
  • кінза — кілька гілочок;
  • чорний мелений перець;
  • сіль.

Часник, кінзу та цибулю подрібніть. Висипте до м’яса разом з сіллю, перцем та сметаною. Нехай трохи промаринується, а потім на шампури та на вугілля. Смачного!

Закарлючка чи чіткі букви? Секрети підпису, про які ви не здогадувалися

середа, 16 вересень 2026, 22:00

Підпис — це один із найунікальніших автографів нашої особистості, який формується протягом років під впливом внутрішніх змін та життєвого досвіду, передають Патріоти України. Великий, розмашистий підпис зазвичай належить людям із високою самооцінкою, я...

Отрута на вашій тарілці: Які частини курятини не можна їсти

середа, 16 вересень 2026, 16:13

Куряче м'ясо вважається дієтичним та корисним продуктом, який присутній у щоденному раціоні мільйонів людей. Проте далеко не всі частини тушки однаково безпечні для нашого здоров'я, передають Патріоти України. Дієтологи та фахівці з харчування рекоменд...