Як замаринувати м’ясо на шашлики: ТОП-2 доступних маринади

Зробіть м’ясо дійсно фантастично смачним. Шашлики будуть смачними, якщо замаринувати їх з томатною пастою або зі сметаною. Як це краще зробити, читайте далі. Рецепти прості та доступні, передають Патріоти України.

Маринад з томатною пастою

Приготувати такий можна з наступних продуктів:

  • томатна паста — 100 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • спеції.

Цибулю та часник наріжте та сипите до підготовленого м’яса. Полийте все томатною пастою, додайте сіль, перець, спеції для м’яса чи шашликів. Перемішайте та залиште маринуватися на 1-2 години. Маринад розрахований на 1 кг м’яса.

Маринад зі сметаною

Вам потрібні такі продукти:

  • сметана — 120 г;
  • часник — 2 зубчики;
  • цибуля — 1 шт.;
  • кінза — кілька гілочок;
  • чорний мелений перець;
  • сіль.

Часник, кінзу та цибулю подрібніть. Висипте до м’яса разом з сіллю, перцем та сметаною. Нехай трохи промаринується, а потім на шампури та на вугілля. Смачного!

ТОП-5 ранкових звичок, які допоможуть швидше схуднути

неділя, 19 квітень 2026, 7:15

Ранкова рутина є одним з важливих факторів у схудненні, оскільки допомагає налаштувати свою свідомість психологічно та розігнати обмін речовин. Американський дієтолог Ліза Янг назвала 5 правил, які допоможуть у цій справі, передають Патріоти України. З...

Народні прикмети на 19 квітня. Українки цього дня здавна дотримувались забобона для вагітних

неділя, 19 квітень 2026, 7:09

Православна церква України 19 квітня за новим стилем вшановує пам'ять преподобного Іоанна Старопещерника, мученика Феона і патріарха Трифона Константинопольського. За старим стилем у свято сьогодні вшановують патріарха Євстихія Константинопольського. ...