Як замаринувати м’ясо на шашлики: ТОП-2 доступних маринади

Зробіть м’ясо дійсно фантастично смачним. Шашлики будуть смачними, якщо замаринувати їх з томатною пастою або зі сметаною. Як це краще зробити, читайте далі. Рецепти прості та доступні, передають Патріоти України.

Маринад з томатною пастою

Приготувати такий можна з наступних продуктів:

  • томатна паста — 100 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • спеції.

Цибулю та часник наріжте та сипите до підготовленого м’яса. Полийте все томатною пастою, додайте сіль, перець, спеції для м’яса чи шашликів. Перемішайте та залиште маринуватися на 1-2 години. Маринад розрахований на 1 кг м’яса.

Маринад зі сметаною

Вам потрібні такі продукти:

  • сметана — 120 г;
  • часник — 2 зубчики;
  • цибуля — 1 шт.;
  • кінза — кілька гілочок;
  • чорний мелений перець;
  • сіль.

Часник, кінзу та цибулю подрібніть. Висипте до м’яса разом з сіллю, перцем та сметаною. Нехай трохи промаринується, а потім на шампури та на вугілля. Смачного!

А ви це знали? Чи можна кип'ятити одну і ту ж саму воду двічі

вівторок, 23 липень 2024, 0:20

Чи замислювалися ви коли-небудь над тим, чому воду не можна кип'ятити двічі? Для чаю чи кави лікарі часто радять використовувати таку воду, яка кипіла тільки раз. Тобто чайник щоразу потрібно оновлювати, виливаючи залишки, передають Патріоти України. Л...

Знизити тиск в домашніх умовах можливо! ТОП-3 напої, які потрібно пити гіпертонікам

понеділок, 22 липень 2024, 23:20

Часто гіпертонію називають "тихим вбивцею", оскільки її симптоми настільки поширені, що люди плутають хворобу з перенапруженням чи втомою. Однак, якщо вони повторюються знову і знову, потрібно відвідати лікаря. А ще нормалізувати стан допоможуть деякі ...