Як замаринувати цибулю, щоб вона не гірчила і була хрусткою - шалений рецепт, який всіх здивує

Цибуля прекрасно доповнює будь-яку страву, додаючи їй пікантності та вишуканого аромату. Проте у сирому вигляді цей овоч славиться своєю гіркотою. Тому, щоб додати цибулю до салату, оселедця, бургерів, сендвічів чи будь-якої іншої страви, потрібно спочатку її замаринувати, передають Патріоти України.

Главред розповідає, як приготувати неймовірну мариновану цибулю, яка всіх захопить. Рецепт дуже простий та швидкий, тому він стане знахідкою, коли потрібно вкрай швидко щось приготувати до столу.

Спосіб приготування маринованої цибулі

Інгредієнти:

  • Ріпчаста цибуля – 2-3 штуки
  • Сіль – 1/2 чайної ложки
  • Окріп – 1 склянка
  • Яблучний оцет – 1 столова ложка
  • Цукор – 1 чайна ложка

Спочатку очищаємо цибулю від лушпиння та нарізаємо її тоненькими кружальцями. Після цього кладемо кружальця цибулі у глибоку ємність. Далі додаємо до цибулі сіль, цукор та яблучний оцет. Добре все перемішуємо

На цьому етапі заливаємо нашу цибулю окропом та залишаємо її до повного охолодження маринаду. Після того як наш маринад охолонув, викладаємо цибулеві кружальця на друшляк, щоб зайва рідина повністю стекла. Тепер ваші цибулеві кружальця готові до споживання. Додавайте їх до своїх кулінарних шедеврів та дивуйте друзів та знайомих. Смачного!

Перевірте себе! Побачили рибу чи хмару? Швидкий тест на особистість

четвер, 28 травень 2026, 5:40

Хто з нас не радий обманутись, коли йдеться про оптичну ілюзію, яка ламає наші шаблони сприйняття зображень? Але існує думка, що такі головоломки можуть також дещо сказати і про нашу особистість. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Т...

А ви це знали? Чому не можна віджимати пакетик у чашку після заварювання чаю

середа, 27 травень 2026, 23:00

Багато людей після заварювання чаю автоматично притискають пакетик ложкою до стінки чашки, намагаючись «витягнути» більше смаку та кольору. Однак така звичка може зіпсувати смак напою. Через віджимання чай стає гірким, втрачає аромат і навіть може подр...