Як заморозити кабачки, щоб вони не злипалися - секретний спосіб!

Заморожування - один з найкращих способів зберегти овочі на зиму. Що найголовніше те, що таким чином вони не втрачають свій смак та залишаються корисними. Варто лише знати, як правильно це робити, передають Патріоти України.

В одному з блогів про харчування та прикорм (prikorm_kids_menu) в Instagram був опублікований спосіб, який допоможе господиням навчитися правильно заморожувати кабачки на зиму.

Зазвичай переважна більшість господинь робить так: ріже овочі, відразу складає їх у контейнер та заморжує.

Однак, за словами фудблогерки з блогу, так робити зовсім не варто. Саме у такий спосіб кабачки прилипають один до одного, утворюючи велику суцільну грудку, яку потім не зручно використовувати у приготуванні. Адже, доведеться перед цим весь лоток повністю розморожувати.

Для того, щоб правильно заморозити кабачки, потрібно:

1. Спочатку помити та просушити овочі.

2. Порізати їх кільцями чи півкільцями.

3. Викласти на обробну дошку один біля одного та у такому вигляді заморозити у морозилці.4. Коли овочі замерзнуть, дістати їх та перекласти у контейнер. Таким чином знову заморозити кабачки та зберігати впродовж тривалого часу. Готово!

Це здивує! Хімік-технолог пояснила, як аромати можуть впливати на настрій та психічний стан

четвер, 16 квітень 2026, 7:15

Аромат продукту змінює буквально те, як функціонує наше тіло. Зараз у великих косметичних брендів з’являються цілі команди спеціалістів, які займаються нейрофізіологією, досліджують, як аромат крему або гелю для душу впливає на твій настрій, передають ...

Народні прикмети на 16 квітня: Що українці традиційно робили на Іринин день і чого намагались уникати

четвер, 16 квітень 2026, 7:09

16 квітня за новим стилем (29 квітня за старим) вшановують пам'ять мучениць Агапії, Ірини, Ніки, Галини, Василини та багаїтьох інших. За юліанським календарем сьогодні вшановують преподобного Микиту Кесарійського. . ***. Агапія, Ірина та Хіонія жили ...