Заморожування - один з найкращих способів зберегти овочі на зиму. Що найголовніше те, що таким чином вони не втрачають свій смак та залишаються корисними. Варто лише знати, як правильно це робити, передають Патріоти України.
В одному з блогів про харчування та прикорм (prikorm_kids_menu) в Instagram був опублікований спосіб, який допоможе господиням навчитися правильно заморожувати кабачки на зиму.
Зазвичай переважна більшість господинь робить так: ріже овочі, відразу складає їх у контейнер та заморжує.
Однак, за словами фудблогерки з блогу, так робити зовсім не варто. Саме у такий спосіб кабачки прилипають один до одного, утворюючи велику суцільну грудку, яку потім не зручно використовувати у приготуванні. Адже, доведеться перед цим весь лоток повністю розморожувати.
Для того, щоб правильно заморозити кабачки, потрібно:
1. Спочатку помити та просушити овочі.
2. Порізати їх кільцями чи півкільцями.
3. Викласти на обробну дошку один біля одного та у такому вигляді заморозити у морозилці.4. Коли овочі замерзнуть, дістати їх та перекласти у контейнер. Таким чином знову заморозити кабачки та зберігати впродовж тривалого часу. Готово!
Покращити стан кишківника можна дуже легко, якщо відмовитись від поширеної вечірньої звички. Мова йде про пізню вечерю, яка завдає чималого дискомфорту організму, передають Патріоти України з посиланням на The Mirror. Епідеміолог Тім Спектор закликав ...
Зазвичай буває, що нижня частина випічки підгоряє, а верх не прогрівається належним чином, залишаючись блідим і негарним, що знижує апетитний вигляд страви, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Фахівці поділилися двома простими, але ефективн...