Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зберігати ягоди можна не тільки у вигляді компотів, варень та джемів. Заморозка - набагато зручніший і легкий спосіб. До того ж, цей варіант має ще одну незаперечну перевагу, яка полягає в його користі, адже ягоди можна заморожувати і без грама цукру, передають Патріоти України.
Щоб на виході ягідна маса без проблем поділялася на складові, а не перетворилася на безформне місиво, спробуйте робити це відповідно до інструкції, описаної нижче. Для початку ягоди слід помити. Для зручності використовуйте сито або друшляк.
У випадку з малиною деякі господині вважають за краще не мити ніжні ягоди, але в тому випадку, якщо ви придбали їх на ринку, а не виростили на власній ділянці, краще буде ополоснути їх під водою. Після цього розкладіть полуницю, чорницю або смородину на паперових рушниках, які вберуть зайву вологу.
Просушені ягоди розмістіть на плоскій поверхні (відмінний варіант – обробна дошка) та відправляйте у морозильну камеру. Після цього перекладіть заготовки в пакети і підпишіть.
Наші стосунки з їжею часто базуються не лише на відчутті голоду і особистих смаках. У тих, чиї сім’ї пройшли через дефіцит часів СРСР, величезну роль відіграє історична пам’ять про порожні полиці і відсутність навіть базових продуктів, передають Патріо...
Міжнародна група вчених виявила, що дотримання дієти MIND пов’язане зі зменшенням темпів старіння мозку. Зокрема, у людей, чий раціон найбільше відповідав цій моделі харчування, зміни в мозку відповідали уповільненню старіння приблизно на 2,5 року. Про...
