Один з найкращих способів зберегти полуницю на зиму - заморозити її. Однак, ягода як і більшість інших, стає м’якою після розморожування та не тримає форму. Тому, потрібно знати як правильно це робити,передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz поділиться з вами найкращими способом заморожування полуниці на зиму.
Технологія заморожування:
1. Спочатку потрібно підготувати полуницю, а саме ретельно помити її у холодній воді та просушити паперовими рушниками.
2. Далі потрібно почистити ягоди від хвостиків та за бажанням порізати полуницю на менші шматки, якщо вона велика.
3. Підготовлену полуницю викласти на піднос та поставити в морозилку. Повністю заморозити ягоду.
4. Після заморожування, перекласти ягоди у пакет та щільно його закрити. Знову перекласти їх у морозилку.
На замітку: використати заморожену полуницю краще за півроку.
Як використовувати заморожену полуницю?
Заморожена полуниця – це чудовий інгредієнт для освіжаючих літніх напоїв, одним з яких є смузі. Фудблогерка Анна з ніком filanna.cooking на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом полунично-бананового смузі, який ви приготуєте за 10 хвилин.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Спочатку порізати довільними шматками полуницю та банан. Перекласти все у чашу блендера.
2. Налити до фруктів молоко, йогурт чи сметану.
3. Додати мед чи цукор. За бажанням покласти кубики льоду, або додати їх у вже готовий напій. Закрити комбайн кришкою та збити всі інгредієнти до однорідної маси.
4. Отриману масу вилити у склянку. Смачного!
Мурахи в будинку — поширена проблема, особливо навесні і влітку. Перш ніж потягнутися до хімікатів, дізнайтеся про природні методи відлякування мурах, пише видання Deccoria, передають Патріоти України. Оцет — один з найефективніших природних засобів ві...
Стрес від війни є дуже вагомим негативним фактором, який скорочує життя. Але деякі звички та спосіб життя мають набагато більший вплив на кількість років, які людина може прожити якісно. Відмова хоча б від деяких шкідливих звичок може покращити самопоч...