Як засолити скумбрію за дві години - покроковий рецепт

середа, 1 грудень 2021, 14:14

Засолена скумбрія чи оселедець – уже як традиційна страва, без якої не обійдеться жодне застілля. А новорічна ніч так тим паче! Тож, тримайте від нас подарунок - вкрай простий рецепт найсмачнішої засоленої риби, зазначають Патріоти України.

Що знадобиться?

  • 1 кг скумбрії;
  • 2 цибулини;
  • 4 ст. л. солі;
  • рослинна олія.
  • Як приготувати?

Крок перший – нарізаємо скумбрію шматочками, попередньо її очистивши.

Крок другий – сіль насипаємо до тарілки і обвалюємо у ній кожен зі шматочків скумбрії. Після перекладаємо рибу до окремої посудини.

Крок третій – накриваємо усе кришкою та залишаємо на дві години при кімнатній температурі. Після рибу промиваємо і додаємо до неї цибулю, нарізану кільцями. На завершення – усе поливаємо рослинною олією.

А ви це знали? Чому Сталін наказав всюди садити тополі в СРСР

четвер, 23 липень 2026, 18:08

Після Другої світової війни радянська влада активно використовувала тополі для відновлення міських територій та створення зелених насаджень. Такі дерева вважали практичним рішенням завдяки їхньому швидкому росту, витривалості та здатності покращувати я...

Розставлено крапки над "і": Чи можна заряджати смартфон дешевим кабелем

четвер, 23 липень 2026, 17:07

Коли виникає потреба зарядити смартфон, легко піддатися спокусі думкою, ніби для цього підійде геть будь-який USB-кабель. Поки він здатний передавати струм від розетки до акумулятора, технічно спрацює навіть найдешевший дріт, придбаний абиде за копійки...