Як засолити скумбрію за дві години - покроковий рецепт

середа, 1 грудень 2021, 14:14

Засолена скумбрія чи оселедець – уже як традиційна страва, без якої не обійдеться жодне застілля. А новорічна ніч так тим паче! Тож, тримайте від нас подарунок - вкрай простий рецепт найсмачнішої засоленої риби, зазначають Патріоти України.

Що знадобиться?

  • 1 кг скумбрії;
  • 2 цибулини;
  • 4 ст. л. солі;
  • рослинна олія.
  • Як приготувати?

Крок перший – нарізаємо скумбрію шматочками, попередньо її очистивши.

Крок другий – сіль насипаємо до тарілки і обвалюємо у ній кожен зі шматочків скумбрії. Після перекладаємо рибу до окремої посудини.

Крок третій – накриваємо усе кришкою та залишаємо на дві години при кімнатній температурі. Після рибу промиваємо і додаємо до неї цибулю, нарізану кільцями. На завершення – усе поливаємо рослинною олією.

Цей один продукт у раціоні заважає вам скинути вагу - перевірте свій холодильник!

п’ятниця, 11 вересень 2026, 8:12

Ви виснажуєте себе тренуваннями та рахуєте кожну калорію, але стрілка вагів уперто стоїть на місці? Причина може ховатися в продукті, який ви вважаєте абсолютно дієтичним та безпечним для фігури, передають Патріоти України. Йдеться про так звані «знежи...

Щастя в самому імені: Які 5 жіночих імен наші предки пов’язували з добром і любов’ю

п’ятниця, 11 вересень 2026, 7:45

У народних традиціях здавна вірили, що ім’я людини може мати особливе значення. Наші предки пов’язували деякі жіночі імена з добротою, любов’ю, душевним теплом, надією та здатністю приносити радість близьким, передають Патріоти України. Звичайно, сучас...