Як заточити ніж за допомогою солі - геніальний лайфхак

Для кожної господині важливо, щоб на кухні був гострий ніж, яким без проблем можна швидко та якісно нарізати продукти. Але з часом кухонний предмет затуплюється через часте використання і його гостроту потрібно підтримувати точильним каменем, передають Патріоти України.

До вашої уваги геніальний та простий лайфхак, який базується на простій і безпечній хімічній реакції. Для цього не потрібно купувати спеціальний прилад, знадобиться інгредієнт, який є в кожному домі.

Сіль

Після використання точильного каменя, ніж потрібно помістити у сольовий розчин. Такий метод допоможе зберегти гостроту кухонного приладдя довше, але головне не перетримати ніж у розчині, тому що це може призвести до корозії металу.

До одного літра води додайте 1-2 столові ложки солі, все ретельне розмішайте та занурте у суміш ніж. Залиште так на 15-30 хвилин. Далі вийміть і протріть ганчіркою, і можете знову використовувати ніж для приготування страв.

Також за допомогою солі можна прибрати подряпини на сковорідці. Спочатку потрібно помити сковороду м'якою губкою та гелем для миття посуду. Добре протріть та поставте на увімкнену плиту.

Далі насипте у сковороду кухонну сіль, щоб вона покрила тонким шаром поверхню. Сіль має прогрітися та змінити колір, тоді можна вимикати плиту. Дочекайтеся повного охолодження сковороди та видаліть рештки солі паперовим рушником.

Цей метод не лише позбавить від видимих подряпин, а й запобігатиме подальшому прилипанню їжі в процесі готування.

ТОП-5 найкращих трав'яних чаїв для сну - і як правильно їх заварювати

неділя, 20 липень 2025, 19:06

Якщо ви важко засинаєте, варто додати до вечірнього ритуалу трав’яні чаї, які допомагають розслабитись і покращують якість сну. Ми поговорили з дієтологинею Лорі Райт та сертифікованим сомельє чаю Джі Чо, щоб дізнатись, які чаї справді працюють і як їх...

Гучно, незручно і без сну: Де в літаку найгірше сидіти - пояснює стюардеса

неділя, 20 липень 2025, 18:45

Колишня працівниця авіакомпанії British Airways Джейн Хоукс поділилася практичними порадами для тих, хто хоче уникнути джетлагу та виснаження після тривалого перельоту. І головне - вона пояснила, якого місця в салоні літака краще уникати. Про це пише в...