Як зберегти банани свіжими - секрети, щоб шкірка не потемніла

Банани - популярний фрукт, але часто їх шкірка швидко темніє, а плоди потрапляють у сміття замість тарілки. Щоб відтермінувати почорніння, варто дотримуватися кількох простих правил, передають Патріоти України.

Перш за все, вибирайте банани світло-жовтого або зеленого кольору, щоб вони дозріли вдома. Уникайте плодів із плямами, адже це може свідчити про тепловий шок і швидке псування.

Не зберігайте банани в холодильнику. Холод прискорює потемніння шкірки, навіть якщо фрукти ще не дозріли. Найкраща температура для зберігання — кімнатна, без доступу прямих сонячних променів.

Щоб банани довше залишалися свіжими, розділіть їх і оберніть кожну плодоніжку харчовою плівкою. Також варто тримати плоди окремо один від одного, щоб вони не впливали на швидкість дозрівання сусідів.

Якщо банани вже перестигли і шкірка потемніла, не поспішайте їх викидати. Плоди ще придатні до вживання і ідеально підходять для приготування десертів: банановий хліб, морозиво, фламбе або бананова паста. Завдяки цим простим прийомам ви зможете продовжити свіжість бананів і використовувати їх максимально ефективно.

Творять дива! П’ять "неочікуваних" продуктів, що допомагають схуднути

п’ятниця, 9 січень 2026, 7:15

Багато людей уявляють, що для схуднення слід уникати певних продуктів - свинини, макаронів чи горіхів через їхню калорійність. Однак дослідження та поради дієтологів показують: ці продукти можуть стати союзниками у боротьбі з зайвою вагою, якщо правиль...

Хіти тижня. Народні прикмети на 9 січня: Чого українці спрадавна уникали цього дня, аби не спіткало безгрошів'я

п’ятниця, 9 січень 2026, 7:09

9 січня за новим церковним календарем (22 січня за старим стилем) християни східного обряду згадують мученика Полієвкта і преподобного Євстратія. . Полієвкт жив у III столітті у Вірменії і був першим мучеником у місті Мелітині. Чоловік був воїном за і...