
Домашній та ніжний вершковий сир. Саме такий можна приготувати зі звичайної ряжанки. Такий рецепт варто забрати в кулінарну скарбничку. В потрібний момент замість магазинного можна буде зробити домашній.
Отже, вам потрібно придбати ряжанку. Якщо вона буде в картонному пакуванні, дуже добре. Покладіть в морозилку. Залиште до повного замерзання.
Дістаньте ряжанку з морозилки та розріжте картон. Перекладіть лід, який утворився, в тканину. Дочекайтеся, коли він розморозиться. Нехай стоїть над каструлею при кімнатній температурі. Рекомендується використовувати марлю в три шари.
Коли все буде готово, відкиньте марлю на друшляк, щоб сироватка стікала. Зверху поставте щось важке. Нехай так стоїть протягом 6 годин. В результаті у вас буде приготовано домашній ніжний та смачний вершковий сир.
Коти — ніби пухнасті терапевти з характером, можуть заспокоювати, ставати підтримкою і найкращими друзями. Зазвичай ці тварини дуже прив’язуються до людей. Уже відомо, що коти покращують наше психічне й фізичне здоровʼя, передають Патріоти України з по...
Сіль допомагає підкреслити смак їжі, покращує текстуру та служить консервантом. Кухонна сіль складається з 60% хлориду та 40% натрію. Натрій є одним із основних незамінних електролітів, який необхідний організму в невеликих кількостях практично для всь...