Як зі звичайної ряжанки приготувати вершковий сир - потрібна тільки морозилка

Домашній та ніжний вершковий сир. Саме такий можна приготувати зі звичайної ряжанки. Такий рецепт варто забрати в кулінарну скарбничку. В потрібний момент замість магазинного можна буде зробити домашній.

Подробиці

Отже, вам потрібно придбати ряжанку. Якщо вона буде в картонному пакуванні, дуже добре. Покладіть в морозилку. Залиште до повного замерзання.

Дістаньте ряжанку з морозилки та розріжте картон. Перекладіть лід, який утворився, в тканину. Дочекайтеся, коли він розморозиться. Нехай стоїть над каструлею при кімнатній температурі. Рекомендується використовувати марлю в три шари.

Коли все буде готово, відкиньте марлю на друшляк, щоб сироватка стікала. Зверху поставте щось важке. Нехай так стоїть протягом 6 годин. В результаті у вас буде приготовано домашній ніжний та смачний вершковий сир.

Народні прикмети на 23 листопада: Не забудьте посвятити хліб-сіль. Що не можна робити цього дня, щоб не відвернути щастя, а що варто здійснити

субота, 23 листопад 2024, 7:05

Православне свято 23 листопада за новим календарем (6 грудня за старим) - день пам'яті святителя Амфілохія. Також сьогодні поминають усіх, в Україні голодом заморенних. За юліанським календарем - день пам'яті апостолів від 70-ти - Іродіона, Ераста, Олі...

Творять дива! Названо продукти, які корисні для судин та допомагають уникнути хвороб

субота, 23 листопад 2024, 6:47

Правильне харчування допомагає зміцнити здоров’я серцево-судинної системи, судин та запобігти хворобам. Нутриціолог назвала корисні продукти, які мають бути у раціоні,. РБК-Україна (проект Styler) повідомляє про 20 продуктів харчування, які допомагають...