
Трістан Велч - шеф-кухар ресторану Parker's Tavern у Кембриджі, який спеціалізується на приготуванні їжі з низьким рівнем відходів. Він рекомендує за можливості не позбавлятися харчових відходів, а повертати їх до життя. Нещодавно у своєму блозі шеф пояснив, як відновити м'якість черствого хліба, передають Патріоти України.
Це дуже простий спосіб і він працює. Тіистан пропонує спочатку намочити хліб. Зробити це можна просто під краном. Важливо, щоб ваш черствий хліб добре просочився водою.
Після цього, коли хліб стане дуже вологим, потрібно помістити його в нагріту до 200 градусів духовку приблизно на п'ять хвилин. Для великих буханців потрібно трохи більше часу в духовці.
Після того, як хліб трохи охолоне, його можна їсти і він вже не буде черствим.
2026 рік може принести як приємні моменти в коханні, так і неочікувані емоційні виклики. Перш ніж довіритися лише почуттям, варто зазирнути у власну підсвідомість, передають Патріоти України. Цей простий психологічний тест допоможе краще зрозуміти, яки...
Питання, коли правильно мити голову - вранці чи ввечері, викликає суперечки не одне десятиліття. Одні переконані, що ранкове миття дарує об’єм і свіжість, інші - що вечірній догляд корисніший для волосся і шкіри голови. Але правда полягає не лише у виб...