Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Трістан Велч - шеф-кухар ресторану Parker's Tavern у Кембриджі, який спеціалізується на приготуванні їжі з низьким рівнем відходів. Він рекомендує за можливості не позбавлятися харчових відходів, а повертати їх до життя. Нещодавно у своєму блозі шеф пояснив, як відновити м'якість черствого хліба, передають Патріоти України.
Це дуже простий спосіб і він працює. Тіистан пропонує спочатку намочити хліб. Зробити це можна просто під краном. Важливо, щоб ваш черствий хліб добре просочився водою.
Після цього, коли хліб стане дуже вологим, потрібно помістити його в нагріту до 200 градусів духовку приблизно на п'ять хвилин. Для великих буханців потрібно трохи більше часу в духовці.
Після того, як хліб трохи охолоне, його можна їсти і він вже не буде черствим.
Какао з високим вмістом флаванолів та темний шоколад з вмістом щонайменше 70% какао-продуктів можуть допомогти знизити кров'яний тиск, рівень холестерину та тригліцеридів, передають Патріоти України. А ось звичайні гарячі шоколадні продукти можуть не м...
Кожна господиня мріє про той самий рецепт пиріжків, щоб завжди виходило смачно, швидко, а домашні були у захваті. Саме таким рецептом і поділилися кулінари з редакцією сайту Добрі новини. Готуйте з нами і дивуйте своїх домочадців, передають Патріоти Ук...
