Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Трістан Велч - шеф-кухар ресторану Parker's Tavern у Кембриджі, який спеціалізується на приготуванні їжі з низьким рівнем відходів. Він рекомендує за можливості не позбавлятися харчових відходів, а повертати їх до життя. Нещодавно у своєму блозі шеф пояснив, як відновити м'якість черствого хліба, передають Патріоти України.
Це дуже простий спосіб і він працює. Тіистан пропонує спочатку намочити хліб. Зробити це можна просто під краном. Важливо, щоб ваш черствий хліб добре просочився водою.
Після цього, коли хліб стане дуже вологим, потрібно помістити його в нагріту до 200 градусів духовку приблизно на п'ять хвилин. Для великих буханців потрібно трохи більше часу в духовці.
Після того, як хліб трохи охолоне, його можна їсти і він вже не буде черствим.
Вчені з Саутгемптонського та Единбурзького університетів з'ясували користь кави для організму. Дослідники проаналізували дані 95,5 тисячі людей з Біобанку Великобританії, передають Патріоти України. З'ясувалося, що ризик хронічних хвороб печінки знижує...
Кінець березня - перша половина квітня - це хороший час для висівання моркви, адже земля вже прогріється. Найкраще садити рослину у пухкій та легкій землі, бо у щільному ґрунті вона викривляється. Як правильно сіяти моркву, розповів городник Олексій Пі...
