Як зробити картопляне пюре набагато смачнішим - кулінарні поради

Картопляне пюре має багато шанувальників. Ніжне та таке смачне, передають Патріоти України. Його смачно подавати до котлет, відбивних, гуляшу, курки, риби. З будь-якими доповненнями пюре стає коронним гарніром. Як же зробити його значно смачнішим?

Подробиці

Наведемо приклад приготування ідеального приготування пюре. Візьмемо 7 картоплин. Розріжте на кілька частин та поставте варитися. Додайте в каструлю натерту морквину та порізану цибулину. Варіть 20-25 хвилин.

Коли все стане м’яким, виключіть вогонь. До того моменту бажано також на маслі обсмажити порізану свіжу петрушку. Приблизно 5 хвилин. Злийте з овочів воду та додайте 80-100 мл вершків 20% та обсмажену петрушку. Тепер перетворіть все в пюре. Буде ніжно, ароматно та дуже смачно.

Справжній прорив! Нова дієта може знизити ризик деменції на 25% та уповільнити старіння

субота, 28 червень 2025, 18:05

Американські вчені опублікували масштабне дослідження, яке показало: дотримання спеціальної дієти під назвою MIND з 40 років значно знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера і деменції. Навіть початок цієї дієти після 60 років допомагає захистити...

Розставлено крапки над "і": Чи дійсно дерев’яні ложки небезпечно використовувати на кухні

субота, 28 червень 2025, 17:38

Дерев’яні ложки - звичний кухонний інструмент для багатьох. Вони не дряпають посуд, зручні у використанні та екологічні. Але в мережі все частіше з’являються застереження: мовляв, дерев’яні ложки - ідеальне середовище для бактерій і плісняви, передают...