Приготувати омлет — легко і просто, але не завжди він виходить високим та пишним. Досвідчені господині знайшли альтернативу соді, що не псує смак і дає саме той ефект “повітряного” омлету.
Насправді класичний омлет можна урізноманітнити різними продуктами — грибами, ковбасою, кукурудзою, сиром, зеленню тощо. Ці всі інгредієнти дають особливий смак, роблять страву більш поживною та цікавою. Проте жоден не сприяє тому, щоб омлет на сковорідці виріс.
Дехто додає до омлету соду, проте навіть дрібка може зіпсувати смак, додавши гіркоту і характерний для соди присмак.
Перевірений спосіб — це мінеральна вода. Так, 1 ст.л. на порцію омлету з 2-3 яєць підніме його, оскільки під час приготування мінеральні бульбашки підійматимуть білок. Спробуйте і ви отримаєте пишну страву.
Засмічені труби у мийці чи ванній кімнаті — одна з найпоширеніших побутових проблем, яка завжди виникає в найневідповідніший момент. Більшість одразу біжить до магазину за агресивними хімічними гелями, які не лише коштують чимало, а й можуть пошкодити ...
Православне свято 18 жовтня за новим церковним календарем (31 жовтня за старим) - день пам'яті апостола Луки, сподвижника апостола Павла і автора одного з Євангелій, а також Діянь святих апостолів. У народному календарі - Луків день, зазначають Патріот...
