Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Пельмені давно стали улюбленою стравою української кухні, передають Патріоти України.
У багатьох сім’ях пельмені є однією з найулюбленіших страв, кожна господиня має свій «фірмовий» рецепт їх приготування.
Досвідчені господині радять використовувати кілька перевірених підказок, завдяки яким пельмені виходять ще смачнішими.
Олія в тісто
Якщо пельмені готуються вдома і тісто не покупне, то в домашнє тісто для пельменів потрібно додати трохи рослинної олії для еластичності та податливості.
Такий прийом допоможе розкачати тісто ще тонше. Пельмені будуть ще апетитнішими, а при варінні вони не розповзуться і залишаться соковитими.
Бульйон у фарш
Для соковитості пельменів можна використовувати бульйон. Якщо немає бульйону, можна додати звичайну кип’ячену воду.
Шматок вершкового масла в бульйон
У бульйон, в якому варяться пельмені, слід покласти шматочок вершкового масла. Якщо це зробити, то пельмені не злипатимуться між собою, вийдуть особливо смачними.
Немає чарівної таблетки або чудодійних добавок, які здатні зробити нашу імунну систему сильною. Але тренування, правильне харчування і навіть деякі повсякденні звички здатні здорово її зміцнити та допомогти в боротьбі з хворобами. Вивчайте, що варто ро...
Хоча більшість із нас чудово розуміє важливість збалансованого харчування та відмови від куріння, існують менш очевидні фактори, що тихо, але впевнено руйнують наше серце, передають Патріоти України. Ми часто чуємо про необхідність дбати про судини, пр...
