Як зробити, щоб зелень довше залишалася свіжою і не псувалася


Кріп, петрушка, щавель, кінза, базилік – відмінний додаток для салату або смаженої картоплі, м’яса чи супу. Багато кулінарів прагнуть того, щоб зелень залишалася якомога довше свіжою, приємно пахла і не псувалася. Досвідчені кухарі поділилися однією хитрістю, яка дозволить отримати бажаний результат, передають Патріоти України.

Подробиці

Наприклад, принісши додому свіжозрізану або придбану цибулю, добре очищають і ставлять у ємність з водою. Так вона довше збереже корисні властивості та не зіпсується.

Так кулінари роблять і з іншою зеленню. При цьому вони обходяться без холодильника. Якщо зелень у воді поставити в холодильник, то зберігатись так вона зможе не менше 2 тижнів без втрати якості.

Однак воду слід регулярно міняти, інакше результат не потішить, а розчарує. Завдяки цій хитрощі свіжа зелень завжди буде у вас під рукою.

Джерело: ПростоВей

Ви могли це не знати! ТОП-3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен

неділя, 22 лютий 2026, 11:07

Здорове харчування рідко псують "погані продукти". Частіше , більше шкоди приносять наші щоденні звички, типу пропустити прийом їжі або зʼїсти "щось легке", передають Патріоти України. Замінити прийом їжі на каву, або бути голодним увесь день і наїсти...

Це може здивувати! ТОП- 5 продуктів, які істотно знижують рівень тестостерону

неділя, 22 лютий 2026, 10:12

Фахівці розповіли, які продукти негативно впливають на рівень тестостерону. Вони назвали 5 найменувань, які істотно знижують цей гормон в організмі, передають Патріоти України. Вченими давно доведено, рівень тестостерону має значний вплив на чоловіче з...