Сирні млинці - відмінний вибір для сніданку або перекусу, передають Патріоти України.
Під час приготування важливо змішувати всі компоненти згідно з рецептом. Крім того, ретельно слід підходити до вибору всіх інгредієнтів для тіста, щоб страва вийшла не тільки смачною, але й ароматною та красивою.
Урізноманітнити звичний смак сирників можна дуже просто.
На кухні кожної господині є кориця, яку часто використовують при випіканні. Деякі господині також додають в тісто ванілін. Він надасть солодкуватий аромат страві та неймовірний аромат та смак. Рецептура при цьому практично не змінюється.
Як приготувати сирники?
За допомогою виделки потрібно змішати кисломолочний сир з цукром, а потім додати корицю.
Після цього в суміш додається яйце і борошно. Усі компоненти потрібно знову перемішати. Тісто має бути досить густим, щоб з нього легко ліпилися кульки.
З отриманої маси потрібно зробити невеликі кульки, які перед смаженням обвалюються з двох сторін у борошні.
Готувати сирники потрібно на розігрітій сковороді.
Посуд для смаження треба попередньо змастити рослинною олією. Антипригарний посуд змащувати необов’язково.
Ознакою ідеальних дерунів служить рум’яна скоринка зовні, яка приховує м’яку та соковиту основу, передають Патріоти України. Досвідчені кухарі розповіли про кілька секретів ідеальних дерунів, які не встигнуть навіть затриматись на столі. Важливо не пер...
Якщо ви хоча б раз готували бульйон з м'ясом, ви помічали, що на поверхні води з'являється пінка. Одні її знімають, інші залишають як є. Тож давайте розбиратися, чи потрібно прибирати пінку з м'яса під час варіння, передають Патріоти України з посиланн...