Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відмивати темно-фіолетовий наліт після варіння буряків нікому не подобається. Досвідчені господині варять буряки у пакетах. передають Патріоти України.
Промиваємо буряки і кожен овоч кладемо в целофановий пакет. Важливо: не обрізайте хвостики, інакше буряк втратить колір під час варіння. У каструлю додаємо ложку цукру на кожні 250 г буряків.
Щільно зав’язуємо пакет, щоб всередині було зовсім мало повітря та коренеплоди не спливали.
Варимо буряки півгодини на середньому вогні, після чого перекладаємо овочі в пакеті в глибоку тарілку з холодною водою.
Тримаємо буряк у холодній воді, щоб він дійшов до готовності і остиг. Коренеплід готовий для приготування страви. При такому способі варіння квартира не наповниться запахом вареного буряка, каструля залишиться чистою і її не доведеться мити.
Літо часто асоціюється з відпочинком, сонцем і гарним настроєм. Проте для багатьох людей періоди сильної спеки стають справжнім випробуванням не лише фізично, а й емоційно. Дехто помічає, що в спекотні дні стає важче концентруватися, зростає дратівливі...
Підвищений кров’яний тиск або гіпертонію часто називають “мовчазним вбивцею”, оскільки симптомів хвороби найчастіше немає. Ця “тиша” сприяє виникненню ризику серцевих захворювань, передають Патріоти України. Зміни в харчуванні і способі життя допомагаю...
