Як зварити ідеальні макарони - лайфхак італійських шеф-кухарів

Тальятелле, спагетті, канелоні, фузіллі — малий перелік макаронних виробів, які люблять готувати італійці. Вони точно знають кулінарні секрети, про які інші не здогадуються. Як не переварити, як зробити, щоб не злиплися, — з макаронами буває не все так просто. Італійські шеф-кухарі діляться лайфхаками з усіма бажаючими. Якщо ви їх будете знати та використовувати, ваші спагетті чи фузіллі завжди будуть ідеально приготовані, передають Патріоти України.

Що треба зробити

Поставте воду на плиту. Нехай вода почне кипіти. Не поспішайте закинути в неї макарони. Для початку потрібно влити 1 столову ложку олії на ваш вибір — оливкова чи соняшникова. Після цього можна всипати макарони.

Олія на поверхні води робить своєрідну плівку. Макарони через неї потрапляють у воду. І саме це і є сенсом усіх дій, бо ефект буде гарантований. Ваші макарони точно не злипнуться.

Ідеально зварені ріжки, спіральки чи метелики — це буде ваша кулінарна заслуга. Спробуйте цей лайфхак, якщо до цього часу ви ним ще не користувались. Нехай ваші макарони завжди будуть смачні та з апетитною консистенцією.

Чи справді парацетамол здатний спричиняти аутизм? Вчені перевірили твердження Трампа

вівторок, 20 січень 2026, 18:12

Науковці вчергове спростували тезу, що прийом жінкою парацетамолу під час вагітності може збільшити ймовірність виникнення в її дитини розладів аутистичного спектра (РАС). Про це нещодавно заявляв президент США Дональд Трамп, передають Патріоти України...

Це справді працює! Як перемогти головний біль без таблеток

вівторок, 20 січень 2026, 17:56

Раптовий головний біль здатний вибити з колії навіть найміцнішого з нас. Коли скроні пульсують, а в голові ніби затискають лещата, перша думка — швидше знайти знеболювальне. Але що, якщо таблетки не під рукою? Виявляється, є кілька простих, але ефектив...