Як зварити ідеальні макарони - лайфхак італійських шеф-кухарів

Тальятелле, спагетті, канелоні, фузіллі — малий перелік макаронних виробів, які люблять готувати італійці. Вони точно знають кулінарні секрети, про які інші не здогадуються. Як не переварити, як зробити, щоб не злиплися, — з макаронами буває не все так просто. Італійські шеф-кухарі діляться лайфхаками з усіма бажаючими. Якщо ви їх будете знати та використовувати, ваші спагетті чи фузіллі завжди будуть ідеально приготовані, передають Патріоти України.

Що треба зробити

Поставте воду на плиту. Нехай вода почне кипіти. Не поспішайте закинути в неї макарони. Для початку потрібно влити 1 столову ложку олії на ваш вибір — оливкова чи соняшникова. Після цього можна всипати макарони.

Олія на поверхні води робить своєрідну плівку. Макарони через неї потрапляють у воду. І саме це і є сенсом усіх дій, бо ефект буде гарантований. Ваші макарони точно не злипнуться.

Ідеально зварені ріжки, спіральки чи метелики — це буде ваша кулінарна заслуга. Спробуйте цей лайфхак, якщо до цього часу ви ним ще не користувались. Нехай ваші макарони завжди будуть смачні та з апетитною консистенцією.

Розкіш без душі? Туристи розкритикували популярне місце відпочинку

вівторок, 9 вересень 2025, 23:55

Дубай давно став символом розкоші, небачених торгових центрів та пляжів із білосніжним піском. Щороку сюди приїжджають мільйони туристів з Британії, а тисячі навіть вирішують переїхати назавжди, передають Патріоти України. Але останнім часом у соцмереж...

Вчені розкрили ідеальний час для сну - ваш організм скаже вам спасибі!

вівторок, 9 вересень 2025, 23:10

Недостатність сну пов’язана з багатьма ризиками: серцево-судинні захворювання, інсульт, порушення обміну речовин та гормонального балансу. Але в який час найкраще лягати спати, щоб бути здоровим і жити довше? Експерти довго вивчали це питання і виявили...