Яка смакота! Пиріжки з куркою в листовому тісті - простий рецепт

Найсмачніші домашні пиріжки з куркою - чудова закуска до перших страв. Як правильно приготувати - читайте у матеріалі, передають Патріоти України.

Для приготування пиріжків можна купити готове листове тісто або приготувати власноруч. Смачні пиріжки з куркою сподобаються і дітям і дорослим.

Як приготувати пиріжки з куркою

  1. Для приготування пиріжків заздалегідь розморозьте тісто, залиште на 30-40 хвилин.
  2. Для приготування начинки помийте, почистіть цибулю, наріжте кубиками, обсмажте на пательні до золотої скоринки.
  3. Куряче філе відваріть в каструлі з окропом, наріжте кубиками. У мисці з'єднайте цибулю з курятиною, додайте сіль, перець, перемішайте.
  4. Розкатайте тісто, розділіть на квадрати 6-8 частин, викладіть начинку, сформуйте у трикутнички, закріпіть краї тіста.
  5. У мисці збийте жовток, змастіть пиріжки, посипте кунжутом.
  6. Розігрійте духовку до 180 градусів. Деко вистеліть пергаментом, викладіть пиріжки, відправте запікатись на 30-35 хвилин до готовності.
  7. Викладіть пиріжки. Смачного!

Як приготувати листкове тісто

  1. Для приготування тіста ретельно просійте борошно через сито, щоб не було грудочок.
  2. На грубій тертці натріть вершкове масло.
  3. У мисці змішайте борошно з сіллю, додайте яйця, 5-6 крапель оцту, воду, вершкове масло, ретельно перемішайте, замісіть тісто. Накрийте рушником і залиште при кімнатній температурі на 20-25 хвилин. Тісто можна зберігати декілька днів у холодильнику.

Білі або сірі: Що означають дивні плями на м’ясі і чи можна його їсти

вівторок, 30 грудень 2025, 18:45

Купуєте м’ясо і помітили білі або сірі плями? Не поспішайте викидати продукт – вони можуть бути небезпечні лише для смаку, а не для здоров’я, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: світлі смужки в м’ясі – це природний жир, який безпечний у пом...

Як вибрати найкращий майонез: На що варто звернути увагу

вівторок, 30 грудень 2025, 18:15

Майонез - популярний соус на великодньому столі, але не всі продукти однакові. Щоб обрати якісний майонез, варто звернути увагу на, передають Патріоти України. Експерт рекомендує: майонези Kielecki, Białuty та Byodo – короткий та якісний склад.