Яке яйце найкорисніше? Вся правда про колір жовтка вас здивує

Ви думали, що темний жовток означає корисніше яйце? Насправді колір жовтка майже не впливає на харчову цінність. Дослідження показують, що як блідо-жовті, так і насичено-помаранчеві яйця містять однакову кількість білків, жирів та мікронутрієнтів, передають Патріоти України.

Виявляється, інтенсивність кольору жовтка залежить від раціону курки: чим більше каротиноїдів у кормі, тим яскравіший колір. Але навіть це не гарантує додаткову користь для здоров’я – відмінності надзвичайно малі.

Отже, при виборі яєць зосередьтеся не на кольорі жовтка чи шкаралупи, а на свіжості та умовах вирощування курки. А темний жовток просто виглядає апетитніше!

Що помітили першим - дерево чи жінку? Тест, який розкриє вашу справжню природу

четвер, 22 січень 2026, 18:09

Ваш мозок вирішує, на що звернути увагу за долю секунди. Цей популярний психологічний тест на оптичну ілюзію допоможе дізнатися, на що ви фокусуєтеся в першу чергу — і що це говорить про вашу особистість, передають Патріоти України. Якщо перший погляд ...

Чому жінки страждають від мігрені втричі частіше за чоловіків

четвер, 22 січень 2026, 17:50

Жінки значно частіше страждають від головного болю та мігрені, ніж чоловіки. За даними вчених, такі напади у жінок тривають довше, відчуваються інтенсивніше і виникають приблизно втричі частіше, передають Патріоти України. Ключова причина — гормональні...