Які хитрощі використовують господині, щоб борщ був удвічі смачніший

Український борщ сам по собі смачний, але наші господині знають чимало секретів, аби його смак був неповторним. Навіть з одного набору продуктів різні жінки варять не схожі перші страви, а все тому, що кожна має свою хитрість. Ми запитали у рандомних українок, що вони додають у свій борщ, передають Патріоти України.

Подробиці

  1. Наприкінці варіння додати ложку цукру, якщо каструля велика, то столову, а як на 1,5-2 літри, то чайну.
  2. Буряк варити разом із м’ясом: просто очистити і варити до м’якості. Лише після заправки, порізати його соломкою або потерти і вкинути в борщ. Як тільки закипить, треба вимкнути. Так страва матиме насичений колір.
  3. Зелень у борщ краще брати різну, додавати і під час варіння, і перед подачею. Смакує кріп, петрушка в рівній пропорції, а також дрібнопорізаний часник.
  4. Щоб борщ був ароматний, лавровий листок додавати за пів години до виключення страви.

Актуально як ніколи: Як зберегти заряд телефону під час блекаутів

понеділок, 19 січень 2026, 23:25

В умовах відключень електроенергії смартфон перетворюється із розважального центру на життєво необхідний інструмент. Коли світло зникає надовго, а павербанки не безкінечні, боротьба йде за кожен відсоток заряду. Експерти з техногігієни зібрали топ нала...

Перевірте себе! Яку тварину побачили першою? Тест покаже вашу особистість

понеділок, 19 січень 2026, 19:58

Проходити візуальні тести корисно, адже вони допомагають краще зрозуміти власні сильні сторони та підсвідомі риси характеру. Це швидкий і захопливий спосіб активізувати увагу, уяву та інтуїцію. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Под...