Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо після важкого дня на роботі немає сил навіть розігріти їжу - в хід ідуть холодні продукти. І деякі з них можуть здаватися навіть смачнішими в такому вигляді. Але, на жаль, корисного тут досить мало, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz розповість, яку їжу краще не вживати в холодному вигляді. Це може погано вплинути на ваш організм.
Як холодна їжа може вплинути на організм
Не можна вживати у холодному вигляді їжу, яка багата на білок
Якщо їсти білкові страви у холодному вигляді – можуть виникнути проблеми з кишківником. Тому підігрівайте такі продукти для розчеплення амінокислот.
Не варто вживати в холодному вигляді приготовані на олії продукти
Жир в холодному вигляді абсолютно не розчеплюється. Тому страви на олії обов'язково потрібно підігрівати. Але смажена картопля – виняток.
Які продукти можна не потрібно нагрівати
Овочі та фрукти варто їсти холодними. Але найкраще їх заздалегідь дістати і трохи зачекати, щоб продукти адаптувалися до кімнатної температури.
Найкорисніше запекти рибу в духовій шафі. Цього принципу дотримуються всі спеціалісти, складаючи меню для схуднення чи дієти. Але не завжди риба, приготована таким чином виходить смачною та соковитою. Якщо ви припустились при готуванні певних помилок,...
Християни східного обряду 21 січня за новим стилем вшановує пам'ять двох святих на ім'я Максим - преподобного Максима Сповідника та Максима Грека, а також мучеників Анастасія та Неофіта. За старим стилем у цю дату згадували святого Омеляна. У суворі мо...
