Неможливо посмажити ні яєчню, ні оладки, ні картоплю? Один простий лайфхак з минулого століття допоможе відновити антипригарний шар, передають Патріоти України.
Перш за все, чисту сковороду потрібно прожарити на невеликому вогні з крупною сіллю протягом 20 хвилин, постійно помішуючи. Потім сковороду промити під проточною водою, не витираючи. На вилку намотати марлю, змочену рослинною олією, і протерти сковороду. Залишки масла витираємо серветкою.
Тепер наливаємо досить багато рослинної олії, нагріваємо протягом 3 хвилин. Надлишки масла прибираємо серветкою ще раз.
Після цих процедур на сковороді можна смажити все, що завгодно! Новий антипригарний шар протримається досить довго. А як тільки ви помітите, що до сковороди знову почало все прилипати — просто повторіть нескладну процедуру з сіллю і олією.
Вибираючи картоплю, варто враховувати не лише її зовнішній вигляд, а й те, яку страву ви плануєте приготувати. Різні сорти відрізняються структурою м’якоті та здатністю зберігати форму після термічної обробки, передають Патріоти України. Якщо потрібна ...
Українські прізвища можуть багато розповісти про зовнішність, професію, поведінку чи характер наших предків. Окрема група родових назв походить від діалектного слова "нюня" і може означати, що носій такого прізвища мав слабкий характер, був нерішучою л...
