Якщо гості на порозі: Швидка закуска - яйця, фаршировані сиром і крабовими паличками

Пропонуємо дуже швидку і легку в приготуванні закуску, з якою не доведеться довго возитися на кухні і не знадобиться купувати дорогі екзотичні продукти. Таке блюдо виручить, якщо гості на порозі, а також стане справжньою окрасою святкового столу, не дивлячись на свою простоту. Будуть потрібні самі звичайні і недорогі інгредієнти, зазначають Патріоти України.

Закуска представляє собою половинки яєць, фаршировані крабовими паличками з сиром і майонезом. Страва не тільки смачна, але і дуже ефектно виглядає на столі.

Підготовка продуктів для закуски

Складові:

100 грамів крабових паличок;
п'ять курячих яєць;
100 грамів сиру твердого;
2 столові ложки майонезу;
сіль (на свій смак);
половина пучка кропу;
50 грамів зеленої цибулі.


Варка яєць

Яйця для закуски необхідно зварити круто.

Покласти їх в каструлю в один шар. Налити холодну воду з-під крана, щоб вона перекривала яйця на 2-3 см.

Поставити каструлю на плиту на сильне нагрівання. Щоб вода швидше закипіла, можна накрити кришкою.

Після закипання зменшити вогонь до слабкого і варити яйця 10 хвилин. Не варто варити їх довше, інакше жовток поміняє колір і буде виглядати неапетитно.

Коли яйця зваряться, зняти каструлю з плити і поставити під струмінь холодної води. Так яйця швидше охолонуть і будуть легше очищатися від шкаралупи.

Після охолодження яйця очистити.

Процес приготування закуски

Розрізати яйця на половинки і вийняти з них жовтки.

Сир натерти на тертці і викласти в миску.

Крабові палички також натерти на дрібній тертці, потім відправити в миску.

Подрібнити жовтки виделкою і відправити в миску.

Зелену цибулю і кріп дрібно нарізати.

Додати сіль, подрібнену зелень цибулі і кропу. Заправити майонезом, ретельно перемішати.

Взяти половинки яєчних білків і наповнити їх приготовленої начинкою.

Викласти закуску на блюдо, прикрасити рубаним кропом і зеленою цибулею. Подати до столу.

А ви це знали? Де і в чому найкраще зберігати хліб, що він не пліснявів і не черствів

субота, 5 квітень 2025, 18:05

Якщо ваш хліб черствіє до закінчення терміну придатності, можливо, ви неправильно його зберігаєте. Але ви можете зберегти його свіжим набагато довше, якщо загорнете у один предмет, який, ймовірно, вже лежить у вашій кухонній шафі, передають Патріоти Ук...

Водіям на замітку! В Україні в паливо додаватимуть спирт - що це означає

субота, 5 квітень 2025, 13:08

Від 1 травня в Україні майже весь автомобільний бензин (окрім А-98 та палива для ЗСУ) має містити щонайменше 5% біоетанолу. Про це повідомило видання the page, передають Патріоти України. Біоетанол — це спирт, отриманий із біомаси. Його октанове число ...