Якщо гості на порозі: Швидка закуска - яйця, фаршировані сиром і крабовими паличками

Пропонуємо дуже швидку і легку в приготуванні закуску, з якою не доведеться довго возитися на кухні і не знадобиться купувати дорогі екзотичні продукти. Таке блюдо виручить, якщо гості на порозі, а також стане справжньою окрасою святкового столу, не дивлячись на свою простоту. Будуть потрібні самі звичайні і недорогі інгредієнти, зазначають Патріоти України.

Закуска представляє собою половинки яєць, фаршировані крабовими паличками з сиром і майонезом. Страва не тільки смачна, але і дуже ефектно виглядає на столі.

Підготовка продуктів для закуски

Складові:

100 грамів крабових паличок;
п'ять курячих яєць;
100 грамів сиру твердого;
2 столові ложки майонезу;
сіль (на свій смак);
половина пучка кропу;
50 грамів зеленої цибулі.


Варка яєць

Яйця для закуски необхідно зварити круто.

Покласти їх в каструлю в один шар. Налити холодну воду з-під крана, щоб вона перекривала яйця на 2-3 см.

Поставити каструлю на плиту на сильне нагрівання. Щоб вода швидше закипіла, можна накрити кришкою.

Після закипання зменшити вогонь до слабкого і варити яйця 10 хвилин. Не варто варити їх довше, інакше жовток поміняє колір і буде виглядати неапетитно.

Коли яйця зваряться, зняти каструлю з плити і поставити під струмінь холодної води. Так яйця швидше охолонуть і будуть легше очищатися від шкаралупи.

Після охолодження яйця очистити.

Процес приготування закуски

Розрізати яйця на половинки і вийняти з них жовтки.

Сир натерти на тертці і викласти в миску.

Крабові палички також натерти на дрібній тертці, потім відправити в миску.

Подрібнити жовтки виделкою і відправити в миску.

Зелену цибулю і кріп дрібно нарізати.

Додати сіль, подрібнену зелень цибулі і кропу. Заправити майонезом, ретельно перемішати.

Взяти половинки яєчних білків і наповнити їх приготовленої начинкою.

Викласти закуску на блюдо, прикрасити рубаним кропом і зеленою цибулею. Подати до столу.

Оберіть курку - і ми розкажемо всю правду про ваш внутрішній світ

субота, 2 серпень 2025, 23:10

Наші рішення кажуть про нас більше, ніж здається на перший погляд, передають Патріоти України. Подивіться на три курки. Не думайте занадто довго. Просто виберіть ту, яка відразу привернула вашу увагу — і читайте розшифровку. Ваша підсвідомість вже зн...

Все просто! Як прибрати неприємний запах з килимів та диванів

субота, 2 серпень 2025, 18:35

Освіжувачі повітря можуть лише тимчасово маскувати запах, а килими та дивани мають здатність вбирати запахи, тому важливо проводити їх ретельне чищення принаймні раз на місяць, передають Патріоти України. Експертка з Clean and Scentsible розповіла, що ...