Якщо купили терпку хурму - хитрий трюк зробить фрукт солодким

Зазвичай хурма в’язка завдяки танінам - це хімічна сполука. Але повністю стигла ягода втрачає цю здатність. Але така хурма стає дуже м’якою, тому перевозити її дуже складно. Саме з цієї причини на ринках і в магазинах продають не найстигліші фрукти. передають Патріоти України.

Тому, якщо ви хочете, щоб хурма стала смачнішою, її можна змусити достигнути швидше. Просто покладіть її в пакет і залиште полежати в такому вигляді кілька днів при кімнатній температурі. Можна ще більше прискорити дозрівання — достатньо покласти її поруч із яблуками та бананами. Ці фрукти виділяють етилен, який і прискорює швидкість дозрівання хурми.

Варто знати! Чому з’являється конденсат у холодильнику і як від нього позбутися

вівторок, 4 листопад 2025, 23:10

Конденсат у холодильнику - поширена проблема, яка не лише псує продукти, а й може стати причиною неприємного запаху або розвитку цвілі. Основна причина - надмірна волога всередині камери та порушення циркуляції холодного повітря, передають Патріоти Укр...

Що перевірити в авто перед зимою: ТОП-7 важливих пунктів для безпечної їзди

вівторок, 4 листопад 2025, 19:07

З настанням холодів важливо підготувати свій автомобіль до низьких температур та слизьких доріг. Невелика профілактика допоможе уникнути поломок і зробить поїздки безпечнішими, передають Патріоти України.