Якщо купили терпку хурму - хитрий трюк зробить фрукт солодким

Зазвичай хурма в’язка завдяки танінам - це хімічна сполука. Але повністю стигла ягода втрачає цю здатність. Але така хурма стає дуже м’якою, тому перевозити її дуже складно. Саме з цієї причини на ринках і в магазинах продають не найстигліші фрукти. передають Патріоти України.

Тому, якщо ви хочете, щоб хурма стала смачнішою, її можна змусити достигнути швидше. Просто покладіть її в пакет і залиште полежати в такому вигляді кілька днів при кімнатній температурі. Можна ще більше прискорити дозрівання — достатньо покласти її поруч із яблуками та бананами. Ці фрукти виділяють етилен, який і прискорює швидкість дозрівання хурми.

Забудете про зайву вагу! Найкращі поєднання продуктів, які ефективно спалюють жир

понеділок, 16 червень 2025, 18:50

Певні комбінації продуктів можуть допомогти вашому організму ефективніше спалювати жир і таким чином швидше скинути зайві кілограми, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Вівсянка та горіхи. Починати свій день із тарілки вівсянки з жменею гор...

Це може вразити! Як кофеїн змінює роботу мозку та чому заважає нам виспатися

понеділок, 16 червень 2025, 17:56

Учені здійснили дослідження і з’ясували, що саме кофеїн робить із нашим мозком під час сну. Про це пише видання Science Alert, передають Патріоти України. Дослідники встановили, що кофеїн впливає на повільні коливання електричної активності, які вчені ...