Якщо немає багато часу: Простий та смачний рецепт для святкової новорічної вечері

середа, 23 грудень 2020, 12:30
Інколи не вистачає часу на усе, але хочеться насолодитися принаймні в свято цілком домашньою їжею.

Патріоти України пропонують вам заощадити час і приготувати запечену картоплю з беконом.

Вам знадобиться (на 4 порції):
450 г маленької картоплі;
сіль;
1/4 чашки розтопленого вершкового масла;
3 зубчики часнику, подрібненого;
Мелений чорний перець;
2 чашки подрібненого Чеддера;
10 скибочок бекону, приготованого і покришеного;
Зелена цибуля;
Сметана при подачі, за бажанням;
Як приготувати
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Помістіть картоплю у велику каструлю з великою кількістю води. Приправте сіллю.
Доведіть до кипіння і готуйте 15 хвилин. Злийте воду і почекайте, поки вона не охолоне.
Перекладіть картоплю на деко. Полийте розтопленим вершковим маслом, часником і приправте сіллю і перцем. Перемішайте рівномірно.
Використовуючи дно невеликої склянки або банки, роздушіть картоплю.
Випікайте до хрусткої скоринки 20-25 хвилин.
Зверху викладіть чеддер і запікайте, поки він не розтане, ще 3 хвилини.
Потім посипте приготованим беконом, зеленою цибулею і сметаною (якщо є) і подавайте.

Більше не потрібно смажити яйця на олії - кулінари розкрили простий трюк

вівторок, 15 вересень 2026, 17:07

Яєчня здається однією з найпростіших страв, яу можна приготувати на сніданок. Зазвичай яйця розбивають на добре розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної або вершкової олії. Вона допомагає уникнути прилипання та створює апетитну рум'яну скори...

Чому наша шафа забита непотребом - глибокий психологічний підтекст

вівторок, 15 вересень 2026, 11:51

У кожного з нас є куток, де зберігаються речі, якими ми не користуємося роками, але вперто відмовляємося від них позбутися. Чому нам так важко відпустити минуле, передають Патріоти України. Психологи вважають, що прив'язаність до старих предметів часто...