Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Іноді трапляється, що результат не відповідає очікуванням. Нічого критичного немає в цьому випадку. А ще не факт, що ви зробили щось не так. Найімовірніше сало було поганої якості, бо просто від солі воно не могло стати жорстким. Виправити ситуацію, принаймні пом’якшити її, можна. Читайте про це далі в статті.
Допоможе вирішити ситуацію термічна обробка. Вона не повинна бути тривалою. Поставте воду на вогонь та доведіть до кипіння. Опустіть в неї сало на 5-10 хвилин. Можна додати ще часник, спеції, цибулеве лушпиння.
Такий метод називають гарячим засолюванням. Після термічної обробки навіть жорстке сало стає м’якшим. Охолодіть прогріте сало. Натріть його сіллю, перцями чорним чи червоним. Полежить в холодильнику та буде дуже смачним.
Коли мова заходить про зниження артеріального тиску, ми часто чуємо про важливість зменшення споживання натрію. Проте майже нічого не чути про інший спосіб - збільшити вживання калію, пише EatingWell, передають Патріоти України. В дослідженні, опубліко...
Ранній підйом не є універсально корисним для всіх і може призводити до вигорання, хронічної втоми та депресивних станів. До такого висновку дійшли експерти та науковці, наголошуючи: ідеального часу для пробудження не існує, передають Патріоти України. ...
