Якщо у вас залишилося вчорашнє пюре: Як приготувати неймовірно смачні картопляні палички

Картопляні палички - це їжа, яка подобається і дорослим, і дітям. І приготувати їх удома простіше простого, якщо залишилося хоч трохи пюре, передають Патріоти України.

До речі, з пюре можна приготувати чимало страв, тому не варто поспішати його викидати. Це і пиріжки з картопляного тіста, і запіканки, і зрази з усілякою начинкою… Важливо проявити творчий підхід і не боятися експериментувати на кухні. Рецептом картопляних паличок поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.

— Якщо в мене залишилося вчорашнє пюре, я готую картопляні палички, — каже Елла Іванова. — Це дуже смачно. Такі ви не купите у магазині. А порадувати рідних та близьким чимось смачним — завжди гарна ідея.

Картопляні палички
  • 300 г картопляного пюре
  • 130 г твердого натертого сиру
  • 1 яйце
  • Чорний перець
  • 1 столова ложка крохмалю
  • Крохмаль для паніровки
  • Олія рослинна для обсмажування

Картопляне пюре, натертий сир, яйце, крохмаль змішати, додати чорний перець. Замісити тісто, розкачати, відправити в морозилку на хвилин двадцять. Нарізаємо, потім паніруємо в крохмалі й обсмажуємо. І смачного!

Більше 9 годин сну - небезпечно: Вчені назвали точний час, який рятує життя

неділя, 20 липень 2025, 23:55

Нове масштабне дослідження шокує: занадто довгий сон може вкоротити життя. Лише дві години на добу вирішують долю вашого здоров’я - і навіть життя, передають Патріоти України. Понад 2 мільйони людей. 80 досліджень. Один висновок: сон — це не тільки про...

Хочете поліпшити зір? Їжте ці продукти кожного дня

неділя, 20 липень 2025, 23:10

У наш час більшість людей проводять години за екранами телефонів, комп'ютерів і телевізорів, що має негативний вплив на наше зір. Але є хороша новина: вчені довели, що деякі продукти можуть допомогти відновити здоров'я очей і покращити зір, передають П...