Картопляні палички - це їжа, яка подобається і дорослим, і дітям. І приготувати їх удома простіше простого, якщо залишилося хоч трохи пюре, передають Патріоти України.
До речі, з пюре можна приготувати чимало страв, тому не варто поспішати його викидати. Це і пиріжки з картопляного тіста, і запіканки, і зрази з усілякою начинкою… Важливо проявити творчий підхід і не боятися експериментувати на кухні. Рецептом картопляних паличок поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.
— Якщо в мене залишилося вчорашнє пюре, я готую картопляні палички, — каже Елла Іванова. — Це дуже смачно. Такі ви не купите у магазині. А порадувати рідних та близьким чимось смачним — завжди гарна ідея.
Картопляні палички
- 300 г картопляного пюре
- 130 г твердого натертого сиру
- 1 яйце
- Чорний перець
- 1 столова ложка крохмалю
- Крохмаль для паніровки
- Олія рослинна для обсмажування
Картопляне пюре, натертий сир, яйце, крохмаль змішати, додати чорний перець. Замісити тісто, розкачати, відправити в морозилку на хвилин двадцять. Нарізаємо, потім паніруємо в крохмалі й обсмажуємо. І смачного!
Куртки, наповнені синтетичним пухом, прослужать роками, якщо ви будете за ними належно доглядати. Прання такої куртки вимагає більше, ніж просто закинути її в пральну машину та встановити потрібний цикл, передають Патріоти України. Вибір правильного ми...
Особливо актуальною ця проблема стає тоді, коли потрібно приготувати яйця для святкового столу, салатів, фарширування або інших страв, де важливий їхній зовнішній вигляд. На щастя, існує кілька простих кулінарних хитрощів, завдяки яким процес очищення ...
