Якщо зелень у холодильнику вже зав'яла - з неї можна приготувати соус

Зараз листова зелень, яка дуже корисна для здоров'я і без якої не обходиться практично жодна страва, продається в супермаркетах та на ринку цілий рік. Вона нагадує нам про літо, яке пройшло так швидко, передають Патріоти України.

Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом чудового зеленого соусу, який можна використовувати для салатів та інших страв. Готується цей соус так просто, що ви здивуєтеся. Комбінуйте всю зелень, що є у вас у холодильнику: руколу, петрушку, кріп… Такий соус надасть стравам нотки свіжості.

— Якщо відкрити холодильник, більшість напевно має зелень, яка починає псуватися, — каже Елла Іванова. — З неї можна приготувати чудовий соус.

Зелений соус
  • 150 -200 г будь-якої зелені
  • Сіль
  • Перець
  • 1−2 зубочки часнику
  • 2−3 столові ложки олії
  • 1 столова ложка яблучного оцту
  • За бажанням додаємо перчик чилі, бальзамічний крем, цукор.

Усі інгредієнти з'єднати та пропустити через блендер. Подавайте у гарній соусниці. Привчайте дітей до естетики. І приємного апетиту вам та вашим близьким!

Вдосконалюємо свою солов'їну: Мелодійне та загадкове слово "плесо", що воно означає

середа, 17 червень 2026, 20:32

В класичних художніх творах, народних піснях, і звідти навіть в обіг чиновницьких служб прокралося слово "плесо". Для більшості воно звучить красиво й трохи загадково. Патріоти України пропонують ознайомитесь з поясненнями тлумачних словників, що збері...

Все просто! Медики назвали продукти, які допоможуть мати розкішне волосся

середа, 17 червень 2026, 19:12

Волосся починає погано виглядати в силу різних факторів: поганої екології, неправильного харчування, шкідливих звичок, помилок у догляді. Деякі жінки вважають, що можна вкластися у догляд та салонні процедури. Однак вони дають лише тимчасовий косметичн...