Зараз листова зелень, яка дуже корисна для здоров'я і без якої не обходиться практично жодна страва, продається в супермаркетах та на ринку цілий рік. Вона нагадує нам про літо, яке пройшло так швидко, передають Патріоти України.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом чудового зеленого соусу, який можна використовувати для салатів та інших страв. Готується цей соус так просто, що ви здивуєтеся. Комбінуйте всю зелень, що є у вас у холодильнику: руколу, петрушку, кріп… Такий соус надасть стравам нотки свіжості.
— Якщо відкрити холодильник, більшість напевно має зелень, яка починає псуватися, — каже Елла Іванова. — З неї можна приготувати чудовий соус.
Зелений соус
- 150 -200 г будь-якої зелені
- Сіль
- Перець
- 1−2 зубочки часнику
- 2−3 столові ложки олії
- 1 столова ложка яблучного оцту
- За бажанням додаємо перчик чилі, бальзамічний крем, цукор.
Усі інгредієнти з'єднати та пропустити через блендер. Подавайте у гарній соусниці. Привчайте дітей до естетики. І приємного апетиту вам та вашим близьким!
Безперервне споживання інформації змушує мозок жити у постійному режимі тривоги високої інтенсивності. Це призводить до зниження концентрації, погіршення пам'яті та емоційного виснаження, передають Патріоти України. Обмеження часу перегляду новин та ст...
Феномен, коли людина постійно кидає погляд на годинник у момент, коли там висвітлюються дзеркальні цифри (наприклад, 12:12, 15:15 чи 20:20), називається синхронічністю. Нумерологи вважають це прямим посланням від наставників, передають Патріоти України...
