Якщо зірвали зарано: ТОП-3 простих способи, щоб помідори дозріли

Якщо вийшло так, що довелося зірвати помідори з куща раніше, ніж вони повністю дозріли, то це ще не причина шукати рецепти закруток із незрілих плодів. Є три перевірені народні способи, які допоможуть урожаю дозріти в домашніх умовах, передають Патріоти України.

Подробиці

Підвищити температуру
Збирайте врожай, поки нічна температура повітря тримається вище за позначку 5 градусів. Низькі нічні температури встановлюються зазвичай наприкінці серпня.

Якщо плоди ще незрілі, але вже досягли розміру, що відповідає сорту, а на розрізі видно повністю сформоване насіння, то такі помідори відправляють на дозрівання. Дрібні та не до кінця розвинені помідори залишайте на кущі: у домашніх умовах вони самостійно не дозріють.

Для прискорення процесу можна піти на хитрість, збільшивши температуру до 28 градусів та додавши яскраве освітлення. Урожай розкладіть на підлозі (якщо дозволяє кількість плодів та вільне місце) або в ящики (виходить компактно). Між шарами покладіть газети чи темну тканину, залишивши щілини для вентиляції.

Покласти поряд із яблуками
Покладіть до недозрілих овочів яблука. Процес дозрівання відбуватиметься за рахунок виділення етилену. Не варто складати плоди у поліетиленові пакети: так порушиться природна вентиляція.

Опалі яблука навіть кладуть у теплиці, щоб прискорити процес почервоніння томатів на кущі. У плодах починається процес бродіння, що супроводжується викидом етилену.

Покласти поряд із бананами
Найшвидший спосіб достигання — покласти до помідорів цілі банани або хоча б їхню шкірку.

Але такий метод потребує витрат на сам «каталізатор». У магазині краще вибирати жовті банани із зеленим кінцем.

А ви це знали? Чому не можна заливати чай окропом

четвер, 26 червень 2025, 18:50

Через окріп смак та аромат чаю можуть бути повністю зіпсовані. А ще неправильна температура води позбавляє напій його основних корисних властивостей, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Чайне листя, особливо, якщо це білий чи зелений чай, в...

Виберіть колір і дізнайтеся! Тест Хартмана розкриє всю правду про вашу особистість

четвер, 26 червень 2025, 12:35

Багато хто з нас чув про чотири типи особистості за Гіппократом: сангвінік, меланхолік, холерик і флегматик. Здивує, але характеристика "батька медицини" з V століття до н.е. досі актуальна, хоча не єдина. Інтерес до нових методів дослідження особистос...