Хліб - перший продукт, який більшість людей виключає з раціону, коли хоче схуднути. Проте не весь хліб однаково шкідливий. Деякі його види навпаки - сприяють зниженню ваги, борються з набряками і навіть зміцнюють кістки, передають Патріоти України.
Йдеться про житній хліб з цільного зерна — справжній суперфуд серед хлібобулочних виробів.
Житній хліб має нижчий глікемічний індекс, ніж білий або пшеничний, тому не викликає різкого стрибка цукру в крові. А це зменшує апетит і допомагає довше залишатися ситим. Крім того, у ньому багато клітковини, яка стимулює роботу кишечника та пришвидшує метаболізм.
Житнє борошно багате на калій та магній — мінерали, які виводять зайву рідину з організму і нормалізують водно-сольовий баланс. Тому регулярне вживання житнього хліба в помірних кількостях може зменшити набряки.
Цільнозерновий житній хліб містить вітаміни групи B, кальцій, фосфор та магній — усе, що потрібно для зміцнення кісткової тканини. Особливо це важливо для жінок після 40 років.
Білий хліб з очищеного борошна — не має цінних мікроелементів і провокує стрибки глюкози, набір ваги, затримку води в організмі.
Житній хліб — не ворог фігури, а союзник здоров’я. Він допоможе вам контролювати вагу, зменшити набряки і зміцнити опорно-руховий апарат, якщо вживати його в розумних кількостях.
Правильно підібраний сніданок може стати хорошою основою для підтримки здоров'я травної системи. Гастроентерологи рекомендують поєднувати в першому прийомі їжі грецький йогурт, горіхи та фрукти, передають Патріоти України. Таке поєднання забезпечує орг...
Ви чудово харчувалися протягом дня, але після 21:00 ноги самі несуть вас до холодильника. Це не відсутність сили волі, а складний психофізіологічний механізм, передають Патріоти України. Увечері, коли робочі завдання виконані, а зовнішній шум вщухає, н...
