Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Всі хто перший раз пробував цю м'ясну закуску, не могли зрозуміти, як у грудку додали начинку, передають Патріоти України.
Все виходить дуже ніжно, соковито і готувати можна в духовці або на сковороді. Дивіться і повторюйте на здоров'я.
Інгредієнти
Приготування
Кожен шматочок м'яса надрізаємо, щоб відкрився, як книжка. Добре відбиваємо через плівку, до товщини 2-3 мм, Що б закуска і на вигляд була апетитна, з відбитого шматка м'яса вирізаємо круг.
Чергуємо шматочки сиру і шматочки помідора (посипаємо сіллю, перцем і сухим часником), викладаємо на відбивну (зверху теж трохи спецій).
Формуємо і паніруємо грудку, на вигляд виходить м'ясний чебурек. Для панірування, спочатку яйце з сіллю, потім суміш сухарів і кунжуту. Останній штрих, трохи рослинної олії зверху.
Запікаємо в розігрітій духовці (лист застеляємо пергаментом) при температурі 200 градусів, за часом хвилин 15.
Подробиці приготування дивіться у короткому відео рецепті.
Приємного апетиту!
Існують як неконтрольовані, так і контрольовані фактори, що впливають на підвищений кров’яний тиск. Важливу роль у контролі гіпертонії відіграє те, що ми споживаємо. Є продукти, що підвищують тиск, а є ті, які навпаки впливають на його зниження. Які пр...
Іноді в розпалі сварки з коханою людиною важко зберігати холодну голову. Але, як попереджають психологи, варто особливо уважно ставитися до того, що ви кажете в емоційні моменти, передають Патріоти України. Доктор Джеффрі Бернштейн — психолог і автор к...
