Ідеальна вечеря! Бюджетний варіант картопляних биточків - хрустка скоринка зовні, м'які всередині

Це смачна й економна страва, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Борошно — 1 ст. л.
  • Ковбаса — 150 г
  • Відварна картопля — 600 г (5 шт)
  • Сир — 100 г
  • Яйце — 2 шт.
  • Зелень — за смаком
  • Чорний перець — за смаком
  • Сіль — за смаком

Приготування

Натираємо відварну картоплю, ковбасу і твердий сир на грубій тертці.

Додаємо яйця, борошно, січену зелень, сіль і чорний перець за смаком, все добре перемішуємо.

Формуємо вологими руками биточки.

Обвалюємо биточки в борошні або панірувальних сухарях.

Обсмажуємо на рослинній олії до золотавої скоринки з двох сторін.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Народні прикмети на 14 березня. Чому у Венедиктів день треба бути особливо уважними до домашніх тварин

субота, 14 березень 2026, 7:09

Народні прикмети на 14 березня. Чому у Венедиктів день треба бути особливо уважними до домашніх тварин і гострих предметів. 14 березня за новим стилем (27 березня за старим) християни східного обряду згадують преподобного Венедикта, а також благовірног...

Дачникам на замітку! Як уникнути чорної ніжки на розсаді

субота, 14 березень 2026, 6:42

Багато городників стикаються з однією з найпоширеніших проблем під час вирощування розсади – так званою чорною ніжкою. Це грибкове захворювання здатне знищити рослини буквально за кілька днів. Ще вчора міцна розсада раптом починає в’янути, стебло темні...