Ідеальна вечеря! Бюджетний варіант картопляних биточків - хрустка скоринка зовні, м'які всередині

Це смачна й економна страва, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Борошно — 1 ст. л.
  • Ковбаса — 150 г
  • Відварна картопля — 600 г (5 шт)
  • Сир — 100 г
  • Яйце — 2 шт.
  • Зелень — за смаком
  • Чорний перець — за смаком
  • Сіль — за смаком

Приготування

Натираємо відварну картоплю, ковбасу і твердий сир на грубій тертці.

Додаємо яйця, борошно, січену зелень, сіль і чорний перець за смаком, все добре перемішуємо.

Формуємо вологими руками биточки.

Обвалюємо биточки в борошні або панірувальних сухарях.

Обсмажуємо на рослинній олії до золотавої скоринки з двох сторін.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Це може здивувати! Названо найбруднішу рибу у світі, яку слід виключити з раціону

четвер, 12 березень 2026, 8:30

Не вся риба однаково корисна для організму. Деякі види можуть становити ризик через вміст шкідливих речовин. Одним із таких є пангасіус, який широко продається в рибних магазинах та на ринках, передають Патріоти України. Пангасіус — прісноводна риба, я...

Ще й дуже смачна! Медики розповіли про найкориснішу для здоров’я рибу

четвер, 12 березень 2026, 8:12

Медики розповіли про найбільш корисну для здоров’я рибу. Її наявність в раціоні забезпечить необхідний запас важливих мікроелементів, скорочуючи ризик розвитку ряду захворювань, передають Патріоти України. У переліку опинився лосось, в чиєму складі є о...