Ідеальна вечеря! Бюджетний варіант картопляних биточків - хрустка скоринка зовні, м'які всередині

Це смачна й економна страва, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Борошно — 1 ст. л.
  • Ковбаса — 150 г
  • Відварна картопля — 600 г (5 шт)
  • Сир — 100 г
  • Яйце — 2 шт.
  • Зелень — за смаком
  • Чорний перець — за смаком
  • Сіль — за смаком

Приготування

Натираємо відварну картоплю, ковбасу і твердий сир на грубій тертці.

Додаємо яйця, борошно, січену зелень, сіль і чорний перець за смаком, все добре перемішуємо.

Формуємо вологими руками биточки.

Обвалюємо биточки в борошні або панірувальних сухарях.

Обсмажуємо на рослинній олії до золотавої скоринки з двох сторін.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Ви могли це не знати! Де на кухні найбільше бактерій та як від них уберегтися

середа, 4 березень 2026, 10:15

Неймовірна кількість бактерій накопичується не лише на сидінні унітаза. Небезпечні місця є на кожній кухні. Поради - що робити для знезараження цих місць зібрала Gazeta.ua, передають Патріоти України. Багато бактерій збирається на губках та серветках д...

Дачникам на замітку! Чим підживити смородину в березні, щоб отримати рясний врожай

середа, 4 березень 2026, 9:45

Початок весни - це вирішальний момент для кожного садівника. Коли перші промені сонця прогрівають землю, а рослини починають прокидатися від зимового сну, настає ідеальний час для внесення добрив. Досвідчені господарі знають, щоб отримати вдвічі більше...