Ідеальна вечеря! Бюджетний варіант картопляних биточків - хрустка скоринка зовні, м'які всередині

Це смачна й економна страва, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Борошно — 1 ст. л.
  • Ковбаса — 150 г
  • Відварна картопля — 600 г (5 шт)
  • Сир — 100 г
  • Яйце — 2 шт.
  • Зелень — за смаком
  • Чорний перець — за смаком
  • Сіль — за смаком

Приготування

Натираємо відварну картоплю, ковбасу і твердий сир на грубій тертці.

Додаємо яйця, борошно, січену зелень, сіль і чорний перець за смаком, все добре перемішуємо.

Формуємо вологими руками биточки.

Обвалюємо биточки в борошні або панірувальних сухарях.

Обсмажуємо на рослинній олії до золотавої скоринки з двох сторін.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Як кава впливає на печінку? Ці факти можуть здивувати

п’ятниця, 9 січень 2026, 10:11

Печінка виконує понад 500 метаболічних функцій, фільтруючи токсини, зберігаючи поживні речовини та підтримуючи імунітет. Щоб допомогти цьому "тихому герою", вчені радять простий, приємний і ефективний метод - регулярне помірне споживання кави, передают...

А ви це знали? Чому від мʼяти холодно у роті

п’ятниця, 9 січень 2026, 9:57

Відчуття холоду після м’яти знайоме кожному. Після чищення зубів ментоловою пастою вода здається крижаною, а подих - прохолодним, хоча температура в роті не змінюється. Це не фізичний холод, а робота нервової системи, передають Патріоти України. За хар...