Ідеальна вечеря! Бюджетний варіант картопляних биточків - хрустка скоринка зовні, м'які всередині

Це смачна й економна страва, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Борошно — 1 ст. л.
  • Ковбаса — 150 г
  • Відварна картопля — 600 г (5 шт)
  • Сир — 100 г
  • Яйце — 2 шт.
  • Зелень — за смаком
  • Чорний перець — за смаком
  • Сіль — за смаком

Приготування

Натираємо відварну картоплю, ковбасу і твердий сир на грубій тертці.

Додаємо яйця, борошно, січену зелень, сіль і чорний перець за смаком, все добре перемішуємо.

Формуємо вологими руками биточки.

Обвалюємо биточки в борошні або панірувальних сухарях.

Обсмажуємо на рослинній олії до золотавої скоринки з двох сторін.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Варто знати! ТОП-3 найнебезпечніші породи собак - одна з них може "загризти зграю вовків"

п’ятниця, 13 березень 2026, 6:42

Професійний дресирувальник собак і засновник American Standard Dog Training, розповів про три породи собак, яких не рекомендував би заводити, передають Патріоти України. Гаррет Вінг, який має понад 20 років досвіду дресирування поліцейських собак для в...

Варто включити в раціон! Кардіолог перерахувала корисні для серця продукти

п’ятниця, 13 березень 2026, 6:12

Щоб серце адекватно функціонувало, до раціону слід включити кілька корисних для нього продуктів. Таку заяву зробила лікар-кардіолог Елізабет Клодас, передають Патріоти України. Як зазначила Елізабет Клодас, користь серцю приносять корисні жири. Як прик...