Ідеальна вечеря! Бюджетний варіант картопляних биточків - хрустка скоринка зовні, м'які всередині

Це смачна й економна страва, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Борошно — 1 ст. л.
  • Ковбаса — 150 г
  • Відварна картопля — 600 г (5 шт)
  • Сир — 100 г
  • Яйце — 2 шт.
  • Зелень — за смаком
  • Чорний перець — за смаком
  • Сіль — за смаком

Приготування

Натираємо відварну картоплю, ковбасу і твердий сир на грубій тертці.

Додаємо яйця, борошно, січену зелень, сіль і чорний перець за смаком, все добре перемішуємо.

Формуємо вологими руками биточки.

Обвалюємо биточки в борошні або панірувальних сухарях.

Обсмажуємо на рослинній олії до золотавої скоринки з двох сторін.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Не пропустіть! Британські медики назвали найпоширеніші симптоми інфаркту

понеділок, 18 травень 2026, 8:12

Серцевим нападом у медицині прийнято називати патологічний стан, при якому серцевий м’яз блокується тромбом або спазмом, що призводить до порушення кровопостачання. Фахівці British Heart Foundation назвали найпоширеніші симптоми цієї недуги, передають ...

Варто знати! Як часто насправді треба прати одяг - несподівана відповідь

понеділок, 18 травень 2026, 7:45

Часто ми, не замислюючись, кидаємо свій одяг у кошик для прання після першого ж носіння. Наспрвді, не всі елементи нашого вбрання потребують такого частого чищення, передають Патріоти України. Це питання підняли експерти Which?, і дали досить чіткі інс...