Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смак "Олів'є" залежить від правильно підібраної кількості інгредієнтів. Адже якщо переборщити з картоплею, салат вийде надто сухим та не таким смачним. А надмірна кількість огірків, навпаки, перетворить його на рідку кислу кашу, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Шеф-кухарі поділилися, як правильно розрахувати пропорції. Страва завжди матиме ідеальну консистенцію. Вибирайте для салату сорти картоплі, які не розварюються при варінні.
Наприклад, на 5-6 людей треба 5-6 картоплин, 5 варених яєць і 3 морквини, 0,5 кг вареної ковбаси або курячого м'яса, 4 солоних огірки і банка зеленого горошку. Щодо майонезу, то його необхідно додати стільки, щоб салат тримав форму і не був надто рідким.
"Старіння є основним фактором ризику розвитку неінфекційних захворювань, які своєю чергою значно погіршують якість та зменшують тривалість життя. Для оцінки біологічного старіння використовуються математичні алгоритми, що застосовуються до моделей мети...
Науковці виявили ще одну перевагу ранкової чашки кави – окрім енергійного заряду, передають Патріоти України. Дослідження показало, що вживання хоча б однієї чашки кави з кофеїном (приблизно 230 мл, або 16 ковтків) зранку сприяє здоровому старінню жіно...
