Ідеально до чаю! Як приготувати неймовірний десерт за 15 хвилин - легкий покроковий рецепт

Легкий і повітряний десерт з мінімальної кількості інгредієнтів порадує ваших близьких в холодний день. Такий десерт можна приготувати разом з дітьми й зовсім недавно цей рецепт став дуже популярним в TikTok, зазначають Патріоти України.

Як приготувати молочні кульки буквально за 15 хвилин – читайте в матеріалі нижче.

Інгредієнт:

  • Кукурудзяний крохмаль 60 г
  • Цукор 30 г
  • Молоко 170 мл
  • Сіль-щіпка
  • Декор або смакові добавки - за бажанням

Спосіб приготування

Візьміть цукор, щіпку солі та кукурудзяний крохмаль. Змішайте їх в одній місткості. Молоко трохи нагрійте і додайте теплим до суміші. Перемішайте до повного розчинення всіх інгредієнтів.

До речі, замість кукурудзяного крохмалю можна використовувати рисове борошно.

Отриману суміш виливаємо через сито в сотейник або каструлю з товстим дном. Грудочок бути не повинно. Ставимо на вогонь і при постійному помішуванні доводимо суміш до однорідної маси. Вона повинна бути еластичною і густою.

Після цього викладаємо масу на тарілку або миску і даємо трохи охолонути. Коли маса охолоне до комфортної для рук температури, починаємо вимішувати.

Маса повинна нагадувати пластилін. Скручуємо з нього ідеальні кульки та оформляємо їх посипками або прикрасами. Можна використовувати харчові барвники та ароматизатори, щоб урізноманітнити. Також можна кульки обваляти в кокосовій стружці, какао або дрібно натертих горіхах.

Як приготувати

Все просто! Вчені з'ясували, скільки чашок чорного чаю на день збільшують тривалість життя

вівторок, 31 березень 2026, 11:15

Вчені з Національного інституту раку Великобританії провели великий та всебічний аналіз користі від вживання чорного чаю, передають Патріоти України. Попередні дослідження користі чаю для здоров'я, що виявили помірний зв'язок між більш високим споживан...

Звичайний чорнослив виявився сильнішим за ліки: Що з’ясували дослідники

вівторок, 31 березень 2026, 10:28

Вчені заявляють, що слива та чорнослив можуть мати потужний захисний ефект проти розвитку раку. Причина — у високому вмісті біологічно активних речовин, передають Патріоти України. Ці продукти багаті на антиоксиданти, вітаміни С і К, клітковину, калій,...