Ідеально до чаю! Як приготувати неймовірний десерт за 15 хвилин - легкий покроковий рецепт

Легкий і повітряний десерт з мінімальної кількості інгредієнтів порадує ваших близьких в холодний день. Такий десерт можна приготувати разом з дітьми й зовсім недавно цей рецепт став дуже популярним в TikTok, зазначають Патріоти України.

Як приготувати молочні кульки буквально за 15 хвилин – читайте в матеріалі нижче.

Інгредієнт:

  • Кукурудзяний крохмаль 60 г
  • Цукор 30 г
  • Молоко 170 мл
  • Сіль-щіпка
  • Декор або смакові добавки - за бажанням

Спосіб приготування

Візьміть цукор, щіпку солі та кукурудзяний крохмаль. Змішайте їх в одній місткості. Молоко трохи нагрійте і додайте теплим до суміші. Перемішайте до повного розчинення всіх інгредієнтів.

До речі, замість кукурудзяного крохмалю можна використовувати рисове борошно.

Отриману суміш виливаємо через сито в сотейник або каструлю з товстим дном. Грудочок бути не повинно. Ставимо на вогонь і при постійному помішуванні доводимо суміш до однорідної маси. Вона повинна бути еластичною і густою.

Після цього викладаємо масу на тарілку або миску і даємо трохи охолонути. Коли маса охолоне до комфортної для рук температури, починаємо вимішувати.

Маса повинна нагадувати пластилін. Скручуємо з нього ідеальні кульки та оформляємо їх посипками або прикрасами. Можна використовувати харчові барвники та ароматизатори, щоб урізноманітнити. Також можна кульки обваляти в кокосовій стружці, какао або дрібно натертих горіхах.

Як приготувати

Миєте посуд одразу після готування? Психологи кажуть: це не випадково

вівторок, 3 березень 2026, 6:15

Більшість із нас не замислюється, коли саме прибирати кухню - одразу чи пізніше. Одні роблять це автоматично, інші ж воліють відпочити після приготування їжі, передають Патріоти України. Та, за словами психологів, регулярне прибирання одразу після готу...

Варто знати! Чому правило "20-80" зарядки смартфона більше не актуальне

вівторок, 3 березень 2026, 5:40

Порада тримати заряд акумулятора в межах 20-80% перестає бути універсальною для сучасних смартфонів. На перший план виходять інші чинники зносу — насамперед температура, а також робота нових контролерів живлення й надшвидких зарядок. Сайт Новини.LIVE р...