Ідеально до кави чи чаю! Як швидко приготувати мафіни з ягодами

Мафіни з ягодами - це чудовий десерт, який ідеально підходить для сніданку, перекусу або до чаювання у сімейному колі. Спробуйте приготувати ці ніжні повітряні кексики,передають Патріоти України.

Подробиці

180 г борошна
120 г цукру
100 г сметани
70 г вершкового масла
2 яйця
10 г розпушувача
1 ч. л. ванільного цукру
дрібка солі
ягоди на ваш вибір
шоколад за бажанням

Розігрійте духовку до 180 градусів. Тим часом підготуйте тісто. У глибокій мисці збийте масло з цукром, додаючи ванільний цукор. Яйця додавайте по одному, збиваючи суміш. Після яєць покладіть сметану й ретельно збийте. Потім маленькими порціями додавайте борошно, змішане з розпушувачем та сіллю.

Додайте ягоди та шоколад. Розкладіть масу у формочки для кексів, заповнивши на 3/4. Випікайте мафіни протягом 30-35 хвилин.

Джерело: ПростоВей

Несподіваний ефект бігу: Вчені вивчили вплив марафонів на організм

четвер, 28 травень 2026, 12:15

У мережі активно поширюються заяви про нібито підвищений ризик раку товстої кишки серед бігунів на довгі дистанції. Автори таких матеріалів стверджують, що інтенсивні навантаження під час бігу можуть спричиняти ішемію кишківника через відтік крові до м...

Це може здивувати! Дієтологиня розповіла, коли чай стає небезпечним

четвер, 28 травень 2026, 11:12

Оптимальна для здоров'я людини температура напоїв має становити +37°C. Так вважає гастроентерологиня та дієтологиня, кандидатка медичних наук Ірина Бережна, передають Патріоти України. За її словами, пити гарячий чай небезпечно. Це може серйозно зашкод...