Мафіни з ягодами - це чудовий десерт, який ідеально підходить для сніданку, перекусу або до чаювання у сімейному колі. Спробуйте приготувати ці ніжні повітряні кексики,передають Патріоти України.
180 г борошна
120 г цукру
100 г сметани
70 г вершкового масла
2 яйця
10 г розпушувача
1 ч. л. ванільного цукру
дрібка солі
ягоди на ваш вибір
шоколад за бажанням
Розігрійте духовку до 180 градусів. Тим часом підготуйте тісто. У глибокій мисці збийте масло з цукром, додаючи ванільний цукор. Яйця додавайте по одному, збиваючи суміш. Після яєць покладіть сметану й ретельно збийте. Потім маленькими порціями додавайте борошно, змішане з розпушувачем та сіллю.
Додайте ягоди та шоколад. Розкладіть масу у формочки для кексів, заповнивши на 3/4. Випікайте мафіни протягом 30-35 хвилин.
Багато з нас починає свій ранок із міцної кави або солодкого чаю. Проте така звичка на порожній шлунок може подразнювати слизову оболонку та викликати проблеми з травленням протягом дня, передають Патріоти України. Дієтологи рекомендують розпочинати де...
Кухонна витяжка приймає на себе основний удар під час приготування їжі. З часом її металеві сітки вкриваються товстим шарвком липкого жиру та пилу, який надзвичайно важко відмити звичайним засобом для посуду, передають Патріоти України. Більшість госпо...
