
Мафіни з ягодами - це чудовий десерт, який ідеально підходить для сніданку, перекусу або до чаювання у сімейному колі. Спробуйте приготувати ці ніжні повітряні кексики,передають Патріоти України.
180 г борошна
120 г цукру
100 г сметани
70 г вершкового масла
2 яйця
10 г розпушувача
1 ч. л. ванільного цукру
дрібка солі
ягоди на ваш вибір
шоколад за бажанням
Розігрійте духовку до 180 градусів. Тим часом підготуйте тісто. У глибокій мисці збийте масло з цукром, додаючи ванільний цукор. Яйця додавайте по одному, збиваючи суміш. Після яєць покладіть сметану й ретельно збийте. Потім маленькими порціями додавайте борошно, змішане з розпушувачем та сіллю.
Додайте ягоди та шоколад. Розкладіть масу у формочки для кексів, заповнивши на 3/4. Випікайте мафіни протягом 30-35 хвилин.
Для багатьох із нас ранок без кави - це не ранок. Але чи замислювалися ви, чому після обіднього лате інколи так важко заснути навіть опівночі, передають Патріоти України. Виявляється, кофеїн — це «гість», який затримується у вашому організмі набагато ...
Вітамін В12, який захищає від деменції, у великій кількості міститься у яловичій печінці. Нещодавно було проведено дослідження, яке засвідчило, що деменція може бути наслідком дефіциту В12. Причому виявилося, що до третини випадків деменції пов'язані з...