"Ідеально ніжний". Клопотенко розповів, як легко приготувати французький омлет - точно сподобається

Український кулінарний експерт, шеф-кухар і телеведучий Євген Клопотенко 3 вересня залив у свій Instagram відеорецепт "ідеально ніжного омлету", передають Патріоти України.

"Яйця, вершкове масло, сіль. Без молока. Без сметани. Без води. Нічого не питайте. Подивіться відео і приготуйте", – закликав підписників 34-річний кулінар. Він уточнив, що показує таке відео раз на рік, оскільки багато хто забуває рецепт, хоча він дуже простий.

Приготування:

  1. Злегка збити два яйця (можна більше, кількість яєць – на ваш смак).
  2. На гарно розігріту пательню покласти вершкове масло.
  3. Потроху вилити збиті яйця в центр пательні.
  4. Зачекати, поки нижній шар не "схопиться" від температури, й потроху згортати напівготовий омлет у трубочку.

Хімічний коктейль у заморозці: Чому пачка магазинного пельменів - це удар по нирках

середа, 11 листопад 2026, 22:10

Пачка заморожених пельменів або вареників у морозилці — це рятувальний круг для тих, у кого немає часу на готування. Здається, що це звичайне тісто та м'ясо. Проте промислове виробництво напівфабрикатів робить цей продукт надзвичайно небезпечним для що...

Ані кави, ані молока: З чого насправді роблять популярні пакетики "3 в 1"

середа, 11 листопад 2026, 21:26

Пакетики кави «3 в 1» можна знайти на касі будь-якого супермаркету чи заправки. Це дешево, зручно й солодко. Проте назвати цей напій кавою не можна навіть з великою натяжкою, передають Патріоти України. Якщо ви уважно вивчите склад стіка, то виявите, щ...