Ідеально поєднуються з будь-яким гарніром! Курячі котлети з рубленого м'яса - смачно і просто

Котлетки з рубленого м'яса виходять більш ніжні і соковиті, ніж з фаршу. Та й готуються досить просто і швидко. Такі котлетки ідеально поєднуються з будь-яким гарніром. І швидко впишуться у ваше повсякденне меню, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • 400 грамів курячого філе
  • 150 грамів цибулі
  • 1 куряче яйце
  • 2 столові ложки пшеничного борошна
  • 40 грамів вершкового масла
  • сіль, перець, часник сушений
  • рослинна олія

Починаємо приготування:

  1. Куряче філе промиваємо та нарізаємо дрібними шматочками. Перекладаємо в глибоку миску.
  2. Цибулю чистимо і нарізаємо середніми шматочками, подрібнюємо в блендері.
  3. У чашку вбиваємо куряче яйце, збиваємо і додаємо цибулю з м'ясом. Туди ж нарізаємо шматочками вершкове масло. Додаємо сіль, перець, сушений часник. Туди ж кладемо пшеничне борошно і перемішуємо руками.
  4. У сковороду наливаємо олію і ложкою викладаємо котлетки. Обсмажуємо на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку, а потім перекладаємо на тарілку, застелену паперовою серветкою і подаємо до столу.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Народні прикмети на 3 квітня. Чому на Микиту-вододіла треба бути обережними з водою, і як саме вчиняли пращури

четвер, 3 квітень 2025, 7:05

Православна церква України 3 квітня за новим стилем вшановує пам'ять преподобного Микити, сповідника Мідікійського (відомий також в народі як Микита-вододіл. - ред.), мучениці Феодосії та ікони Богоматері "Нев'янучий цвіт". За старим стилем у цей день ...

Все просто! Як очистити мікрохвильовку за дві хвилин без хімії - лайфхак

четвер, 3 квітень 2025, 6:44

Мікрохвильові печі є розсадником бактерій, тому їх слід регулярно чистити. Користувачі і ентузіасти з клінінгу у мережі радять неймовірний спосіб очищення, який передбачає використання фруктів, передають Патріоти України. Йдеться про звичайні лимони. В...