Ідеальний для липневої спеки: У мережі представили рецепт холодного борщу по-литовськи

п’ятниця, 9 липень 2021, 16:30

Ми звикли, що борщ - страва української кухні, і історично належить нашій країні. Але, як виявилося, популярність борщу давно вже вийшла за межі України, і його готують представники багатьох народів, зокрема, литовці. Про те, як приготувати холодний борщ по-литовськи, розповіли на сторінці lanka_food в Instagram передають Патріоти України.

«На оригінальність рецепту не претендую, сама спробувала його вперше і покажу вам, як я його готувала. Поки шукала рецепт, побачила різноманітні рецепти і назви абсолютно різні. Але вирішила приготувати цей», — пише автор відео.

Холодний борщ по-литовськи

Інгредієнти
2 середніх варених буряки
3 огірки
4 яйця варених
зелень
сіль, перець
500 мл кефір
2−3 ст. л. сметани
500 мл води
3 зубчики часнику
Приготування
Всі інгредієнти потрібно натерти на тертку.
Посолити, поперчити, нарізати зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля).
Додати сметану, кефір й перемішати.
Потім влити воду, якою регулюється густота страви, приблизно 500 мл.
Можна додати сік лимона або лимонної кислоти.
Готовий борщ повинен постояти в холодильнику години три.
До столу подається з гарячою картоплею в прикуску.

Випадково пролили вино на улюблену сукню чи килим? Не панікуйте, цей засіб врятує річ

четвер, 3 вересень 2026, 17:07

Пролите червоне вино на світлу скатертину, килим чи улюблений одяг здається справжньою катастрофою. Багато хто одразу починає терти пляму серветкою, роблячи лише гірше та заштовхуючи пігмент глибше у волокна. передають Патріоти України. Головне правило...

Перевірте себе! Жінка чи коти? Тест покаже, як ви дієте у важких ситуаціях

четвер, 3 вересень 2026, 16:50

Оптичні ілюзії часто змушують людей бачити на одному й тому самому зображенні зовсім різні образи. Саме на цьому ефекті ґрунтується популярний тест особистості, який пропонує визначити, що ви помітили першим – двох котів чи силует жінки в капелюсі. Див...