Про смачні свинячі реберця стільки всього сказано, що і додати нічого. Хіба що тільки рецепт ніжних реберець, передають Патріоти України.
Інгрідієнти:
Суміш для натирання (приготувати з розрахунку 100 г на 1 кг м'яса)
Приготування:
Ребра потрібно підібрати не особливо жирні, з мінімальними прошарками сала. Посолити, посипати перцем і залишити маринуватися на ніч в холодильнику.
Далі ребра треба проварити в підсоленій воді 20 хв. під кришкою. Води дати стільки, щоб вона покрила не більше половини ребер.Приготувати суміш для намазування ребер. Ребра вийняти і остудити злегка. Обмазати їх з усіх боків сумішшю. 1/3 суміші відкласти на потім.
Помістити ребра в нагріту до 160 С духовку на 20 хв. Дістати, обмазати ребра ще раз і перевернути. Дати зарум'яниться з усіх боків, перевертаючи їх з боку на бік. Стежити за реберцями і якщо вони у вас придбали рум'янець з усіх сторін подавати на стіл!
Токсичні люди часто маскуються під друзів або колег, але їх видають певні слова та фрази, передають Патріоти України. 1. «Це твоя вина» Вони перекладають відповідальність на інших, аби маніпулювати ситуацією. 2. «Я просто жартую» Це виправдання для о...
Мікрохвильова піч - зручний пристрій, але деякі продукти і матеріали небезпечно нагрівати, передають Патріоти України. 1. Яйця у шкаралупі Нагрівання цілого яйця у мікрохвильовці може призвести до вибуху через накопичення пари всередині. 2. Металевий ...