Всі люблять терті пиріги за їх універсальність між шарами тертого теста можна прокласти будь-яку начинку: сир, терті яблука з цукром, густе варення без кісточок, шоколадна крихта. передають Патріоти України. З цим тістом ніколи не виникає проблем, пиріг дуже смачний і готується дуже просто.
Інгредієнти
Для тіста
Для начинки
Рецепт приготування
Тісто:
З'єднайте борошно з розпушувачем, м'яким вершковим маслом, цукром, вершками і яйцем.
Замішуємо досить круте тісто, збираємо його в кулю, загортаємо у плівку і кладемо в холодильник.
Для сирної начинки змішуємо сир, цукор і вершки.
Збиваємо блендером до однорідної гладкої сирної маси.
Дістаємо тісто з холодильника, поділяємо на дві частини.
Одну частину тіста натираємо (велика терка) прямо у форму, розподіляємо, щоб шар був по товщині скрізь однаковим.
На крихту викладаємо сирну начинку і розрівнюємо її ложкою, щоб начинка повністю покрила нижній шар крихти тесту.
Другу частину тіста також натираємо і засипаємо сирну начинку.
Випікаємо пиріг при 180 С протягом 30-35 хвилин. Готовий пиріг ще теплим розрізаємо на шматочки.
Приємного апетиту!
Морозильна камера допомагає довше зберігати їжу, однак далеко не кожен продукт добре переносить заморожування. У деяких випадках після розморожування змінюються консистенція, смак та аромат, передають Патріоти України. Кулінарний експерт Денніс Літтлі ...
З часом у килимі накопичуються пил, шерсть тварин, жир, частинки бруду та інші забруднення. Особливо швидко вони з’являються на ділянках із високою прохідністю, передають Патріоти України. Водночас для очищення не завжди потрібні дорогі спеціальні засо...
