Є альтернатива: Чим замінити майонез у салатах

Салати з майонезом є найпопулярнішими. Будемо відверті, але це дуже легко, коли просто взяв пачку з майонезом та заправив ним улюблену страву. Якщо ви хочете щось нове, тоді замініть заправку. Є кілька альтернативних варіантів, передають Патріоти України.

Подробиці

Пропонуємо спробувати три варіанти заправок:

  • сметанно-соєвий соус;
  • огіркова заправка;
  • сметанний соус з хріном.

Для приготування сметанно-соєвого соусу потрібно всього 5 хвилин. Отже, 250 г сметани змішайте з зубчиком часнику, 2 ст.л. соєвого соусу, 1 ч.л. цукру та додайте трохи подрібненого кропу. Нехай постоїть протягом 20 хвилин.

Огірковою заправкою можна заправити олів’є. В блендері змішайте трохи улюбленої зелені, твердий сир та свіжий огірок, 1 ч.л. гірчиці та кілька столових ложок сметани. Для змінювання смаків можна класти не тільки свіжий, але й солоний огірок.

Для сметанного соусу з хріном знадобиться 200 г сметани та 2 ст.л. хріну. Добре буде додати ще трохи сушеного часникового порошку. Перемішайте всі інгредієнти та поставте настоюватися на 20 хвилин.

Джерело: ПростоВей

Не накличте на себе біди! Що категорично не можна робити на Різдво

середа, 3 грудень 2025, 5:40

Різдво - час миру, родинного тепла та традиційних страв. Але чи знали ви, що є речі, які категорично не варто робити цього дня? Експерти з етикету та народних традицій розповіли, що може зіпсувати святкову атмосферу та принести неприємності, передають ...

А ви це знали? О котрій треба вечеряти взимку? Наукова відповідь

вівторок, 2 грудень 2025, 23:10

Коли взимку день скорочується до кількох годин світла, організм переходить на інший ритм. Ми раніше втомлюємося, частіше хочемо тепла та затишку, і нерідко вечеряємо значно пізніше, ніж варто, передають Патріоти України. Та наука дедалі наполегливіше н...