Є норма! Скільки молодої картоплі можна з'їсти за день

Настала пора молодої картоплі, яка корисна не лише для здоров'я, а й для фігури, передають Патріоти України.

Вона здатна нормалізувати робо­ту шлунково-кишкового тракту, головного мозку, а ще поліпшити обмін речовин в організмі і підвищити настрій.

Розповімо, чому молода картопля має вже бути на вашому столі.

Вітаміни, які містяться в молодій картоплі

Вітамін В6 - покращує психологічні функції організму, допомагає позбутися стресу та втоми, сприяє нормалізації роботи нервової системи.

Вітамін С - його втричі більше у молодій картоплі, ніж у звичайній.

Калій - допомагає підтримувати в нормі артеріальний тиск.

Марганець, магній та кальцій - покращують здоров'я нігтів та зубів, зміцнюють кістки.

Йод - важливий для функціонування щитовидної залози, покращує стан шкіри.

Також молода картопля - це джерело вуглеводів та клітковини. Щоб отримати добову дозу вітамінів та мінералів з картоплі, треба з'їдати 4-8 штук на добу.

Кому обережно треба їсти молоду картоплю

Людям, хворим на цукровий діабет, варто консультуватися з лікарем, перед тим, як вживати молоду картоплю. Бо в ній міститься багато цукру, який може підвищувати рівень глюкози в крові. Також не рекомендують їсти й тим, у кого на крохмаль алергія.

Як зберегти свіжість зелені на кілька тижнів - простий трюк від шеф-кухарів

вівторок, 11 серпень 2026, 11:45

Купівля свіжої петрушки, кропу чи кріпу часто закінчується розчаруванням: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, жовтіє або перетворюється на слизьку масу. Шеф-кухарі ресторанів знають секрет, який дозволяє зберігати зелень свіжою, ніби щойно...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє ваше заповітне бажання

вівторок, 11 серпень 2026, 11:28

Оптичні ілюзії змушують мозок миттєво обирати один образ серед кількох прихованих деталей. Те, що привернуло вашу увагу першим, може підказати, які риси характеру у вас переважають і чого ви найбільше прагнете. Дивіться зображення нижче, передають Патр...