Є норма! Скільки молодої картоплі можна з'їсти за день

Настала пора молодої картоплі, яка корисна не лише для здоров'я, а й для фігури, передають Патріоти України.

Вона здатна нормалізувати робо­ту шлунково-кишкового тракту, головного мозку, а ще поліпшити обмін речовин в організмі і підвищити настрій.

Розповімо, чому молода картопля має вже бути на вашому столі.

Вітаміни, які містяться в молодій картоплі

Вітамін В6 - покращує психологічні функції організму, допомагає позбутися стресу та втоми, сприяє нормалізації роботи нервової системи.

Вітамін С - його втричі більше у молодій картоплі, ніж у звичайній.

Калій - допомагає підтримувати в нормі артеріальний тиск.

Марганець, магній та кальцій - покращують здоров'я нігтів та зубів, зміцнюють кістки.

Йод - важливий для функціонування щитовидної залози, покращує стан шкіри.

Також молода картопля - це джерело вуглеводів та клітковини. Щоб отримати добову дозу вітамінів та мінералів з картоплі, треба з'їдати 4-8 штук на добу.

Кому обережно треба їсти молоду картоплю

Людям, хворим на цукровий діабет, варто консультуватися з лікарем, перед тим, як вживати молоду картоплю. Бо в ній міститься багато цукру, який може підвищувати рівень глюкози в крові. Також не рекомендують їсти й тим, у кого на крохмаль алергія.

Цей доступний овоч допомагає травленню: Чому варто частіше їсти кабачки

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 22:45

Кабачки — легкий і низькокалорійний овоч, який містить багато води, клітковину, вітаміни та мінерали. Завдяки своєму складу він може стати корисною частиною щоденного раціону й допомагати підтримувати нормальну роботу травної системи, передають Патріот...

Іспанські дієтологи радять їсти ці рибні консерви 2–3 рази на тиждень: ЯОсь у чому користь

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 21:50

Консервовані сардини можуть стати поживним доповненням до збалансованого раціону. Вони містять високоякісний білок, омега-3 жирні кислоти та низку важливих мікроелементів, передають Патріоти України. Іспанські фахівці з харчування рекомендують включати...