Всупереч поширеній думці, яйця не підвищують рівень холестерину, тому що холестерин, який потрапляє в організм з харчовими продуктами, не відкладається в судинах. Яйця можна їсти хоч щодня, оскільки це чудове джерело якісного білка, амінокислот, вітамінів і мікроелементів. Найкраще – варити яйця, але так, щоб жовток був рідким, а також корисно буде – приготувати омлет, передають Патріоти України.
Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagram, все про користь курячих яєць, а також – підвищують яйця рівень холестерину.
"Яйця не підвищують рівень холестерину, тому що холестерин, який потрапляє в організм з харчовими продуктами, не відкладається в судинах. Відкладається тільки наш власний, який виробляє печінка. Яйця, навпаки, впливають на зниження рівня "поганого" холестерину, завдяки лецитину", – пояснила Фус.
"Вони підвищують імунітет, допомагають боротися з несприятливою дією довкілля, інфекціями та стресами, нормалізують обмін речовин і допомагають майбутній мамі виносити здорового малюка", – розповіла експертка.
"Непереносимість буває різною – тільки жовтків, тільки білків, того й іншого. Алергіки мають обов'язково відстежувати "приховані" яйця в харчових продуктах", – стверджує фахівчиня.
"Тому їсти яйця найкраще тільки приготованими. Уникайте рецептів із сирими яйцями, якщо не впевнені в їхньому походженні, смажте яєчню до затвердіння жовтка, варіть яйця щонайменше дві хвилини", – підсумувала дієтологиня.
Мобільні телефони стали невід’ємною частиною повсякденного життя, але їхній можливий вплив на здоров’я досі викликає запитання. Особливу увагу вчених привертає радіохвильове випромінювання, адже телефон під час розмови знаходиться безпосередньо біля го...
Спеціальний смарт-годинник чи класична механіка, яка не знімається з зап'ястя ні під час сну, ні в душі — це не просто любов до гаджетів. Звичка цілодобово фіксувати час є яскравим маркером підвищеного внутрішнього тиску, передають Патріоти України. Лю...
