
Часто радять для м’якості замочувати печінку в молоці. Насправді така порада ніяк не вплине на м’якість й ніжність печінки, а тільки прибере неприємну гіркоту, передають Патріоти України.
Для того, щоб печінка вийшла ніжною, м’якою й танула у роті, потрібно знати деякі хитрощі, хоча вони й не хитрі, а прості, як два плюс два. Спочатку нарізаємо печінку на середні шматочки й видаляємо зайві плівочки, жилки і т.д.
Потім порізану печінку викладаємо на розігріту сковорідку, змащену олією, й обсмажуємо з обох сторін не довше, ніж по хвилині.
Знімаємо печінку з вогню, солимо й залишаємо охолоджуватися під кришкою. Наприклад, якщо любите страву з цибулею, тоді підсмажте її окремо, а вже потім додайте до печінки. Саме через довготривалу термічну обробку м’яка печінка стає жорсткою, але завдяки такому методу приготування вийде найсмачніша вечеря.
Ми п’ємо чай майже щодня - за сніданком чи протягом дня. Цей напій давно відомий тим, що заспокоює, допомагає травленню та покращує концентрацію. Однак нові дослідження попереджають, що щоденна чашка чаю може мати приховані ризики, про які більшість лю...
Вважається, що кімнатні рослини несуть у собі як позитивну, так і негативну енергію. Дехто вірить, що їхня присутність у домі може притягувати певні події у наше життя. Лікарські рослини, як вважають, сприяють розв’язанню конфліктів і наповнюють прості...