Під час смаження риби завжди з’являється проблема не найприємнішого запаху, який швидко поширюється територією кухні. Навіть витяжка не завжди може з цим допомогти, особливо в тому випадку, якщо ви смажите велику порцію риби. Деколи запахи проникають навіть у кімнати, особливо в тому випадку, якщо ваша вітальня з’єднана з кухнею. Однак існує проста хитрість, завдяки якій можна захиститись від появи неприємних ароматів, передають Патріоти України.
Після того як ви замаринували рибу та використовували паніровку, саме час для того, щоб почистити картоплю. Одної бульби середнього розміру цілком достатньо для порції риби.
Коренеплід потрібно почистити та розрізати на чотири великі часточки. Приступаємо до їх смаження одночасно з рибою.
Картопля “втягне” в себе більшу частину неприємних ароматів, а з рештою запахів справиться навіть стара витяжка. Якщо ви спробуєте використати цей метод, то після вас не потрібно буде провітрювати кухню і користуватися засобами для очищення повітря.
Приготувати високий, повітряний омлет із ніжною серединою та золотистою скоринкою можна всього за кілька хвилин. Щоб страва не перетворилася на плаский і гумовий млинець, варто скористатися двома кулінарними хитрощами: додати до яєчної суміші трохи бор...
Вистачить лише миті неуважності, щоб кипляче молоко википіло та забруднило всю плиту. На щастя, існує простий трюк, завдяки якому не потрібно про це турбуватися. Не потрібно жодних спеціальних інструментів чи значних зусиль. Все, що вам згодиться, це п...
